Anda sedang mencari ide resep sambal goreng kentang yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng kentang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng kentang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal goreng kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Lihat juga cara membuat Sambal Goreng Kentang Ati dan masakan. Sambal goreng kentang tanpa santan, lebih sehat, tetap nikmat Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambal goreng kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Goreng Kentang memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal Goreng Kentang:

1. Persiapkan 250 gr kentang
2. Siapkan 250 gr daging sapi
3. Persiapkan 250 gr cabe merah besar
4. Gunakan 3 lembar daun salam
5. Sediakan 1 batang serai
6. Gunakan 1 ruas lengkuas
7. Sediakan 3 sdm Air asam jawa
8. Ambil 1 sdm kecap manis
9. Gunakan Bumbu halus;
10. Ambil 7 siung bawang merah
11. Sediakan 3 siung bawang putih
12. Persiapkan 3 butir kemiri
13. Gunakan 3 buah cabe merah
14. Ambil 3 buah cabe rawit merah (sesuai selera)
15. Gunakan 1/2 butir kecil terasi
16. Gunakan 1 sdm gula Jawa, sesuai selera
17. Gunakan Secukupnya garam dan penyedap rasa

Selain rasanya yang enak dan kandungan karbohidrat yang mengenyangkan. Resep Sambal Goreng Kentang Sebagai Pelengkap di Meja Makan. Simpan ke bagian favorit Bingung cari pelengkap di meja makan? Resep sambal goreng kentang ini mungkin bisa menjadi.

Instruksi untuk buat Sambal Goreng Kentang:

1. Cuci cabe kemudian tiriskan. Lalu iris satu sisi untuk mengambil isi/bijinya. Lalu sisir/iris tipis² spt difoto ya ☺️. Kemudian goreng dan tiriskan. Sisihkan. Ketang kupas dan potong dadu lalu goreng, tiriskan dan sisihkan.
2. Rebus daging sapi sampai empuk lalu potong dadu, kemudian goreng sebentar. Tiriskan dan sisihkan. Siapkan bumbu halus dan bumbu lainnya.
3. Tumis bumbu halus bersama serai, lengkuas dan daun salam hingga harum. Lalu tambahkan air secukupnya, kira² 1-2 gelas. Tambahkan gula Jawa, garam, kecap manis dan air asam. Masak sampai mendidih.
4. Masukkan daging dan cabe yg telah digoreng, aduk ². Kemudian masukkan kentang. Aduk rata, masak sampai meresap dan air menyusut. Jangan lupa koreksi rasa.
5. Jika rasa sudah pas (rasanya cenderung manis ya). Dan air sudah menyusut matikan api. Lalu sajikan dengan taburan bawang goreng👌👍😋
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Sambal goreng kentang adalah sambal yang menggunakan kentang sebagai bahan utamanya. Cara membuat sambal goreng kentang sendiri ada dua. Tambahkan hati ayam, kentang, dan petai untuk menambah kelezatan sambal goreng. Pastikan untuk mengupas telur dengan tepat agar tidak rusak atau hancur. Masakan sambal goreng kentang pas untuk semua keperluan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng kentang yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!