Anda sedang mencari inspirasi resep kroket kentang yang enak? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kroket kentang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Kroket Kentang is a common snack in Bangka, a small island of East Sumatra. This savory fried snack is made from potatoes and a roux, with spiced corned beef filling. The choices of filling are up to how creative you can get.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kroket kentang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kroket kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kroket kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kroket Kentang menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kroket Kentang:

1. Gunakan 2 kentang (350 gr)
2. Persiapkan 50 gr daging ayam siap pakai
3. Persiapkan 50 gr wortel
4. Gunakan 1 bh loncang
5. Persiapkan 1 btr telur
6. Siapkan 1 sdm susu bubuk
7. Sediakan 1 sdm tepung gandum
8. Persiapkan Sedikit air
9. Siapkan Lada bubuk
10. Persiapkan Garam
11. Siapkan Kaldu jamur
12. Siapkan Tepung panir
13. Persiapkan Minyak

Kroket kentang sering disangka sebagai camilan asli Indonesia. Kroket Kentang merupakan sajian klasik yang tetap digemari dan dicari. Paduan pure kentang dan ragut daging menghasilkan penganan yang gurih dan lezat. Isi bisa daging ayam atau daging sapi tinggal disesuaikan selera.

Instruksi untuk buat Kroket Kentang:

1. Buat isian: Iris kecil2 daging ayam dan loncang. Serut wortel. Tumis. Tambah sedikit air. Masukkan lada bubuk, garam, kaldu jamur. Tunggu sampai wortel matang dan air sat. Sisihkan
2. Kupas kentang, cuci. potong dadu besar. Goreng sampai empuk. Jangan gosong ya…Haluskan selagi panas. Masukkan susu bubuk dan tepung.
3. Campur kuning telur, lada bubuk, garam, kaldu jamur. Aduk sampai tercampur. Masukkan adonan kentang. Aduk.
4. Ambil adonan (aku 25 gr), untuk mengatasi lengket baluri tangan dg terigu. Pipihkan, isi dg isian. Tutup. Bentuk sesuai selera. Lakukan sampai habis
5. Masukkan adonan ke putih telur. Guling ke tepung panir. Bisa langsung digoreng atau simpan dulu di frezer kira2 15 menit baru digoreng.
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Tambahan jamur cincang memperkaya cita rasanya. Langkah pertama, siapkan kentang yang sudah direbus dan dihaluskan. Camprukan dengan susu bubuk, merica, garam, gula, dan pala. Kudapan kroket berasal dari Prancis dan mulai diperkenalkan ke Indonesia oleh para penjajah Belanda dan saat ini menjadi cemilan favorit masyarakat. Sama seperti namanya, bahan utama yang digunakan dalam mengolah cemilan ini adalah kentang dan diberi isian seperti ayam dan potongan wortel.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kroket Kentang yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!