Wajib coba! Resep praktis buat Sop Sayur Kuah Kaldu Ayam dijamin nagih banget

Wajib coba! Resep praktis buat Sop Sayur Kuah Kaldu Ayam dijamin nagih banget

  • Ana Lucia
  • Ana Lucia
  • Apr 04, 2021

Lagi mencari ide resep sop sayur kuah kaldu ayam yang menarik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop sayur kuah kaldu ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Selain sop ayam, sop iga sapi juga sangat digemari para pecinta kuliner. Banyak kedai maupun restoran yang khusus menyediakan masakan ini. Setelah kaldu matang, saring kemudian masukkan kembali daging ayam.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop sayur kuah kaldu ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sop sayur kuah kaldu ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop sayur kuah kaldu ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa membuat Sop Sayur Kuah Kaldu Ayam memakai 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk menyiapkan Sop Sayur Kuah Kaldu Ayam:
  1. Sediakan Kulit ayam atau bagian ayam yang suka tersisihkan
  2. Ambil 3 buah wortel
  3. Siapkan Daun kol
  4. Siapkan Daun bawang
  5. Sediakan Daun seledri
  6. Persiapkan Kentang
  7. Siapkan 3 siung bawang putih
  8. Sediakan Lada bubuk
  9. Gunakan Penyedap rasa ayam
  10. Siapkan Garam
  11. Ambil Bawang goreng

Cara membuatnya sangat simpel dan bahan-bahannya bisa disesuaikan dengan isi Masukkan ayam, kayu manis, kapulaga dan pekak. Rebus dengan api kecil hingga ayam empuk dan mengeluarkan kaldu. Sop ayam merupakan salah satu jenis menu masakan yang banyak disukai oleh banyak orang. Berikut ini ada beberapa resep sop ayam yang dapat Anda jadikan sebagai sumber referensi memasak.

Cara membuat Sop Sayur Kuah Kaldu Ayam:
  1. Bersihkan kulit ayam yang sudah lama disimpan di freezer dengam cara langsung merebusnya. Rebus sampai air memgering dan ulangi hingga 3 kali.
  2. Geprek bawang putih dan cincang kecil. Kemudian goreng hingga tercium harum.
  3. Kulit ayam yg sudah direbus 3 kali direbus lagi dg air kurang lebih 1liter untuk membuat kuah. Kemudian masukkan bawang putih yang sudah digoreng beserta minyak bekas goreng bawang putihnya. Biarkan hingga mendidih dan tercium harum.
  4. Setelah itu masukkan wortel dan kentang. Biarkan beberapa menit hingga wortel mulai matang. Sembari air mendidih. Lanjutkan lagi dengan memasukkan daun kol, daun bawang dan seledri.
  5. Tambahkan lada bubuk, penyedap rasa dan garam. Koreksi rasa
  6. Setelah pas dilidah. Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng.
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagi Anda yang hobi memasak, Anda dapat memadukan beberapa bahan sehingga tercipta menu baru. Sayur sop ayam merupakan masakan rumahan yang sering disantap sehari-hari. Sayur ini juga banyak digemari karena rasanya lezat. Selain itu, sayur sop ayam juga kaya nutrisi. Dikarenakan terdapat aneka sayuran dan daging ayam yang mengandung vitamin, serat, serta protein.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop Sayur Kuah Kaldu Ayam yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!