Resep buat Nasi uduk bakar teri yang nikmat

Resep buat Nasi uduk bakar teri yang nikmat

  • Dapoerliandra
  • Dapoerliandra
  • Apr 04, 2021

Kamu sedang mencari ide resep nasi uduk bakar teri yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi uduk bakar teri yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Nasi uduk bakar ini enak bgt. Source resep mb @fitrisasmaya. . . #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_Dikipasin Resep Nasi Uduk Bakar Teri Jengki. Sajikan dengn irisan mentimun dan tahu tempe goreng.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk bakar teri, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi uduk bakar teri yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi uduk bakar teri sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa membuat Nasi uduk bakar teri memakai 22 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi uduk bakar teri:
  1. Siapkan Bahan Nasi gurih/uduk:
  2. Siapkan 5 cups beras @160g/cup
  3. Sediakan 950 ml Air
  4. Persiapkan 270 ml Santan kental
  5. Persiapkan 1/2 sdt ketumbar disangrai, haluskan
  6. Persiapkan 4 lembar daun salam
  7. Siapkan 1 batang serai, memarkan
  8. Ambil 2 sdt garam
  9. Persiapkan Bumbu Sambal teri :
  10. Persiapkan 100 gram teri, cuci bersih, goreng sampai kering
  11. Gunakan 1 cm lengkuas
  12. Siapkan 2 lembar daun jeruk
  13. Ambil 10 biji petai (sy skip)
  14. Persiapkan segenggam daun kemangi
  15. Ambil secukupnya gula, garam, kaldu bubuk (optional)
  16. Persiapkan Bumbu halus:
  17. Gunakan 4 buah cabe rawit merah
  18. Persiapkan 3 buah cabe merah besar
  19. Persiapkan 5 buah bawang merah
  20. Ambil 2 buah bawang putih
  21. Ambil Pelengkap:
  22. Gunakan secukupnya daun pisang dan sematnya

Nasi uduk is made by cooking rice soaked in coconut milk instead of water, along with clove, cassia bark, and lemongrass to add aroma. Sometimes knotted pandan leaves are thrown into the rice while steaming to give it more fragrance. The coconut milk and spices imparts an oily, rich taste to the rice. Siapa yang tidak akan bangkit nafsu makannya begitu melihat nasi bakar?

Instruksi untuk memasak Nasi uduk bakar teri:
  1. Buat nasi uduknya: taruh semua bahan di rice cooker, masak sampai matang sesuai instruksi di rice cookernya. Sisihkan
  2. Buat sambal teri jengki nya, tumis bumbu halus daun jeruk dan lengkuas sampai harum
  3. Tambahkan petai, aduk sampai layu, tambahkan teri jengki, beri sedikit air, gula dan garam. Masak sampai bumbu meresap, masukkan daun kemangi, aduk2, cicipi rasa, angkat. Sisihkan
  4. Siapkan 1 lembar daun pisang beri 2 centong nasi uduk, ratakan, beri 2 sdm sambal teri jengki, gulung, Semat ujungnya dengan lidi.
  5. Panggang di teflon sampai matang.Bolak balik ya
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Nasi bungkus daun pisang ini berisi nasi yang diberi bumbu rempah dan santan, mirip seperti nasi uduk atau nasi liwet. Tanpa isian pun, sebenarnya nasi bakar sudah sangat enak untuk disantap. Tetapi umumnya orang memberikan isian dengan beragam pilihan. Ada yang mengisinya dengan suwiran ayam, ikan teri, cumi, udang, atau. Menyediakan banyak lauk dan sayur dengan harga terjangkau.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi uduk bakar teri yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!