Wajib coba! Bagaimana cara bikin Ayam Goreng Serundeng Kelapa  sesuai selera

Wajib coba! Bagaimana cara bikin Ayam Goreng Serundeng Kelapa sesuai selera

  • Aya Aditya
  • Aya Aditya
  • Apr 04, 2021

Lagi mencari ide resep ayam goreng serundeng kelapa yang menggugah selera? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng serundeng kelapa yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng serundeng kelapa, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng serundeng kelapa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

serundeng kelapa ayam goreng serundeng kelapa kering ayam goreng serundeng ayam goreng lengkuas ayam goreng kremes. ayam, potong•serai•daum salam•kelapa parut•air untuk ungkep•minyak untuk menumis dan menggoreng•Bawang merah•Bawang putih. Ciri khas dari ayam goreng serundeng tentunya adalah remahan kelapa parut yang garing. Tambahan air kelapa serta parutannya juga yang memberikan ekstra gurih pada ayam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng serundeng kelapa sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa membuat Ayam Goreng Serundeng Kelapa memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Goreng Serundeng Kelapa:
  1. Ambil 1 ekor ayam potong jadi 10
  2. Ambil 200 gr kelapa setengah tua parut memanjang
  3. Gunakan daun salam, lengkuas, serai
  4. Persiapkan haluskan :
  5. Persiapkan 7 siung bawang merah
  6. Ambil 5 siung bawang putih
  7. Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk
  8. Persiapkan 1 sdt lada bubuk
  9. Gunakan 1 sdt kunyit bubuk
  10. Gunakan 5 butir kemiri
  11. Sediakan garam, gula dan penyedap rasa

Nah, kamu bisa memasak ayam goreng serundeng kelapa yang juga pas banget dijadikan stok makanan untuk sepekan. Tak perlu bingung gimana cara membuatnya. Simak saja resep membuat ayam goreng serundeng kelapa berikut ini. Sajikan ayam serundeng kelapa lengkuas dengan taburan kelapa garing di atasnya.

Langkah-langkah untuk memasak Ayam Goreng Serundeng Kelapa:
  1. Cuci bersih ayam sampai kesat (bila perlu pakai jeruk nipis) lalu tiriskan sampai tidak ada air yang menetes
  2. Siapkan tempat lalu masukkan ayam, kelapa parut, daun salam sobek, lengkuas geprek dan serai geprek. Tambah bumbu halus aduk merata diamkan kurang lebih 15 menit. Sebisa mungkin di rasakan bumbu nya harus agak asin
  3. Siapkan kukusan, mendidih lalu kukus ayam dengan api sedang selama 30-40 menit
  4. Setelah matang, matikan api buka kukusan dan dinginkan ayam
  5. Pisahkan ayam dari kelapa parut lalu goreng ayam dengan api besar dan minyak yang banyak dan panas. Aduk ayam sampai kuning kecoklatan. Lalu goreng kelapa parut hingga kecoklatan
  6. Sajikan ayam dan taburkan serundeng kelapa diatasnya. Enak di santap dengan segala jenis sambal dan lalapan. Selamat mencoba
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news. Resep yang pertama merupakan ayam serundeng original yang rasanya asin dan gurih. Bahan Ayam Goreng Ayam Goreng Serundeng yaitu makanan tradisional Indonesia yang terdiri dari ayam goreng dengan taburan serundeng. Serundeng terbuat dari parutan daging kelapa yang disangrai. Aku sendiri lebih suka ayam kampung atau pejantan dibanding ayam negri atau boiler.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng serundeng kelapa yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!