Sedang mencari inspirasi resep pempek rebon yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pempek rebon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek rebon, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pempek rebon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Pempek Rebon enak dan murah meriah, bahan-bahan mudah banget di dapat dan membuatnya juga mudah, Teman-teman pasti bisa membuat Pempek Rebon dirumah,nah sela. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. Secara organoleptik warna pempek rebus memiliki warna putih susu dan yang telah digoreng berwarna oranye keemasan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pempek rebon sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pempek Rebon menggunakan 22 bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pempek Rebon:

1. Siapkan Bahan Pempek :
2. Ambil Biang :
3. Ambil 100 gr Udang rebon, sangrai, haluskan
4. Gunakan 800 ml Air
5. Persiapkan 2 sdt Garam
6. Ambil 2 sdt Kaldu bubuk ayam
7. Siapkan 300 gr Terigu pro sedang
8. Persiapkan Bahan lain :
9. Gunakan 500 gr Tepung tapioka
10. Sediakan 2 btr Telur ayam
11. Sediakan 4 sdm Minyak goreng
12. Siapkan Bahan Isi :
13. Siapkan 3 btr Telur, kocok
14. Gunakan 1 btr Telur Bebek (utuh)
15. Persiapkan Bahan Cuko :
16. Ambil 400 gr Gula aren
17. Gunakan 500 ml Air
18. Persiapkan 4 sdm Rebon
19. Ambil 1/2 sdm Garam
20. Sediakan 1 sdm Asam Jawa
21. Ambil 3 siung Bawang putih, haluskan
22. Sediakan 8 bh Cabai rawit, haluskan

Resep Membuat Pempek Belah tanpa Ikan, Bumbu Udang Rebon Kecapnya Pedas, Lembut dan Maknyus! Food & Beverage Umumnya pempek Palembang berbahan dasar ikan tengiri maupun ikan gabus yang digiling. Kemudian dicampur bahan lain seperti tepung sagu ataupun tepung tapioka, telur, bumbu bawang putih, garam dan penyedap rasa. Semua bahan dicampur rata dan dibentuk sesuai selera.

Cara buat Pempek Rebon:

1. Siapkan bahan.
2. Rebus rebon, air, garam dan penyedap hingga mendidih.
3. Masukkan tepung terigu aduk hingga rata.
4. Masukkan adonan biang ke tepung tapioka, uleni hingga setengah kalis.
5. Masukkan telur dan minyak.
6. Uleni lagi hingga kalis.
7. Bagi adonan masing-masing @50 gr. Kapal selam telur utuh @100 gr.
8. Bentuk adonan. Lenjer dan kapal selam. (uleni agar tidak pecah terlebih dahulu) kapal selam : bentuk bulat, lubangi bagian tengahnya. Lalu isi telur. Rekatkan bagian pinggir nya.
9. Didihkan air, rebus pempek hingga matang dan terapung.
10. Angkat dan tiriskan. (bisa di frozen).
11. Panaskan minyak, goreng hingga kuning keemasan. (jika dari frezzer biarkan suhu ruang).
12. Kuah Cuko : Rebus gula aren, rebon, dan garam hingga mendidih dan kental. Matikan api, lalu masukan cabai dan bawang putih. Diamkan sebentar.
13. Sajikan.
14. Selesai dan siap dihidangkan!

Lihat juga resep Pempek (Rebus) Telur Lemak Nian enak lainnya. Cara Membuat Oseng Tempe Lombok Ijo Ala Rumahan. Cita rasanya yang gurih berpadu dengan cuko yang segar, membuat pempek diminati banyak orang. Ini tanpa irisan timun karna pas nggak ada. Pempek nasi putih (Foto: IG@saffina_bermawi) Resep pempek tanpa ikan selanjutnya adalah pempek nasi sisa.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pempek rebon yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!