Yuk intip, Resep membuat Spaghetti saus bolognese home Made yang nagih banget

Yuk intip, Resep membuat Spaghetti saus bolognese home Made yang nagih banget

  • Apriliani
  • Apriliani
  • Apr 04, 2021

Kamu sedang mencari ide resep spaghetti saus bolognese home made yang menarik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal spaghetti saus bolognese home made yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari spaghetti saus bolognese home made, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan spaghetti saus bolognese home made yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Boleh kasih air dikit aja biar ngga gosong. Masukkan jus tomat, saus tomat, bay leaves, oregano, parsley flakes, dan italian herbs. Masak dengan api kecil hingga airnya berkurang banyak dan saus mengental, sampai warnanya merah tua.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat spaghetti saus bolognese home made sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa menyiapkan Spaghetti saus bolognese home Made memakai 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk menyiapkan Spaghetti saus bolognese home Made:
  1. Persiapkan Secukupnya spaghetti
  2. Persiapkan 1 buah tomat merah
  3. Persiapkan 1 buah cabe merah keriting
  4. Siapkan 1 siung bawang putih
  5. Sediakan Gula garam merica bubuk
  6. Persiapkan 1 sdm saos tomat
  7. Persiapkan Minyak/ margarin

Peel and finely chop the garlic and onions, pick and finely chop the rosemary, then finely slice the bacon. Kukus tomat hingga matang dan kulitnya bisa dikupas, blender halus tomat tanpa kulitnya. Setelah itu, masukkan larutan maizena ke dalam masakan saus pasta untuk mendapatkan tekstur kental yang diinginkan. Tambahkan bubuk oregano, gula pasir dan lada.

Step by step untuk membuat Spaghetti saus bolognese home Made:
  1. Rebus spaghetti hingga kematangan yg diinginkan. Sisihkan
  2. Rebus tomat dan cabe hingga kulit tomat kriput. Buang kulit tomat lalu haluskan berserta cabe.
  3. Geprek bawang putih lalu cincang halus, tumis hingga kecoklatan, tambahkan tomat cabe yg dihaluskan, masak hingga mengental, tambahkan saus tomat gula garam dan sedikit lada bubuk. Koreksi rasa.angkat
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Tata spaghetti di atas piring datar, tambahkan saus bolognese dan keju parut di atasnya. Jika suka bisa memakai tambahan white wine atau red wine. Bahan lainnya saus tomat, susu, dan kaldu sapi. Semakin lama saus ini dididihkan, semakin enak rasanya. Berbicara tentang saus pasta, pastinya lebih pas jika dipadukan dengan saus ala Italia.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan spaghetti saus bolognese home made yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!