Sedang mencari inspirasi resep rebung masak santan yang menarik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rebung masak santan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rebung masak santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rebung masak santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Rebung atau tunas bambu muda adalah salahsatu jenis sayuran yang bisa anda olah menjadi berbagai jenis hidangan mantap dan sedap. Rebung memiliki tekstur yang renyah dan mantap ketika disantap. Masak hingga mendidih dan rebung matang.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rebung masak santan yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Rebung masak santan memakai 10 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rebung masak santan:

1. Persiapkan 1 bks rebung
2. Siapkan 1 bks santan kara
3. Ambil secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk
4. Gunakan bumbu halus :
5. Siapkan 2 bh bawang putih
6. Gunakan 3 bh bawang merah
7. Siapkan 1/2 sdt merica
8. Ambil 1 bh kemiri
9. Siapkan 1 sdm ebi rendam air panas
10. Siapkan 2 cm kunyit

Sekarang santan juga ga harus beli kelapa utuh kan ya. Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun salam dan lengkuas, masukkan teri, masak hingga teri beraroma. Rebung memang paling pas jika dibuat sayur berkuah santan. Sajikan dengan sambal terasi dan pelengkapnya. salah satu masakan yang berbahan rebung adalah Sayur rebung Kapri Masak Santan.

Cara buat Rebung masak santan:

1. Cuci bersih rebung, rebus rebung hingga lunak
2. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan ke dalam rebung, tambahkan garam dan gula aduk2 kemudian masukkan santan, setelah mendidih lagi matikan kompor
3. Selesai dan siap dihidangkan!

Kuah santan dari resep Rebung Masak Santan ini memang juara banget di lidah. Baca Juga: Resep Spesial Akhir Tahun: Bakso Cumi Rebung, Saingan Utama Bakso Sapi. Cuci bersih rebung, rebus rebung hingga lunak. Rebus santan sambil diaduk hingga mendidih. Masukkan semua bumbu, tambahkan kepala ikan, masak hingga ikan matang.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rebung masak santan yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati