Resep: Mpek2 Tenggiri Asli Palembang Enak Dan Mudah

Resep: Mpek2 Tenggiri Asli Palembang Enak Dan Mudah

  • Azkaaa
  • Azkaaa
  • Apr 04, 2021

Sedang mencari inspirasi resep mpek2 tenggiri asli palembang yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mpek2 tenggiri asli palembang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Kali ini DUO MEDOK bikin snack yang disukai semua orang.yaitu MPEK-MPEK PALEMBANGGGGGGG, yeahhhhhh, masak kali ini Duo medok, dibentu sama teman kita Ibu. Lihat juga cara membuat Pempek ikan tenggiri dan masakan sehari-hari lainnya. Beli Produk Tenggiri Asli Palembang Berkualitas Dengan Harga Murah dari Berbagai Pelapak di Indonesia.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mpek2 tenggiri asli palembang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mpek2 tenggiri asli palembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mpek2 tenggiri asli palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa membuat Mpek2 Tenggiri Asli Palembang menggunakan 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mpek2 Tenggiri Asli Palembang:
  1. Persiapkan Ikan Tenggiri filet
  2. Sediakan Tepung Tapioka (me : Cap Pak Tani "Liauw Tjoei Kang")
  3. Gunakan telur (putihnya aja)
  4. Gunakan Siun bawang putih haluskan
  5. Persiapkan lada bubuk
  6. Ambil Telur (direbus) boleh di skip
  7. Ambil kaldu jamur
  8. Persiapkan penyedap rasa
  9. Siapkan garam
  10. Sediakan air dingin
  11. Gunakan Bahan Cuka :
  12. Gunakan cabe rawit "Kepedasan tergantung selera masing2"
  13. Siapkan bawang putih
  14. Ambil gula aren hitam (khusus kuah pempek)
  15. Persiapkan asam jawa kemasan kecil
  16. Ambil garam/ boleh di tambah penyedap rasa
  17. Gunakan Gula pasir secukupnya/
  18. Sediakan Udang Kering

PEMPEK IKAN TENGGIRI ASLI PALEMBANG #mantabjiwa ALA DUO MEDOK AND FRIENDS #resepmpempek. Kali ini DUO MEDOK bikin snack yang disukai semua orang. yaitu MPEK-MPEK PALEMBANGGGGGGG, yeahhhhhh, masak kali. Resep Pempek Palembang Lembut dan Empuk Sederhana Spesial Asli Ikan Tenggiri Enak. Terbuat dari Ikan tenggiri, tepung tapioka, gula,garam dan rempah rempah pilihan (Halal).

Instruksi untuk membuat Mpek2 Tenggiri Asli Palembang:
  1. Giling daging ikan tenggiri yang sudah di filet
  2. Campur daging ikan tenggiri yang sudah halus dgn air es secukupnya aja, dan masukkan bawang putih, lada bubuk &putih telur. Aduk hingga merata dan tekstur hingga seperti bubur.
  3. Masukkan sagu kedalam adonan ikan, memang agak lengket tpi gpp ya, supaya pempek nya lembut & berasa aroma ikan nya, sagu harus lebih sedikit dri pda ikan (tekstur adonan 1:1)
  4. Taburi tangan dgn sagu,,, bentuk adonan sesuai selera (Telur,lenjer kulit dll) kalau sya dibuat kapal selam,kulit,lenjer. untuk kapal selam me: telur nya direbus dibelah 2 lalu di masukkan ke dalam adonan kapal selam. & Dibentuk
  5. Panaskan air hingga mendidih. Tambahkan minyak 1sdt kedalam air,biar ga lengket. Masukkan pempek ke dalam air mendidih sampai mengapung apung.. jika pempek sudah matang lalu angkat.
  6. Membuat Cuka Pempek: Haluskan bawang putih, cabai & udang kering, gula pasir, lalu campur dengan asam. gula aren dan garam. masak sampai matang..koreksi rasa
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Tahan lama untuk pengiriman seluruh Indonesia karena di Packaging dengan Vakum & plastik khusus agar tidak mudah basi.#pempek#mpekmpek#empek#pempekpalembang#mpekmpekpalembang#. PEMPEK IKAN TENGGIRI ASLI PALEMBANG #mantabjiwa ALA DUO MEDOK AND FRIENDS #resepmpempek. Kali ini DUO MEDOK bikin snack yang disukai semua orang. yaitu MPEK-MPEK PALEMBANGGGGGGG, yeahhhhhh, masak kali. Nah resep Palembang tanpa ikan ini adalah resep pempek yang paling populer ketika harga ikan melejit, Anda tetap bisa menikmati enaknya rasa asli. Padahal, asal dari makanan khas ini adalah Palembang lho.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mpek2 Tenggiri Asli Palembang yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!