Bagaimana Membuat Rebung masak santan Anti Gagal

Bagaimana Membuat Rebung masak santan Anti Gagal

  • Lusiana Handayani
  • Lusiana Handayani
  • Apr 04, 2021

Lagi mencari inspirasi resep rebung masak santan yang enak? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rebung masak santan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Sayur rebung kuah santan dan masakan sehari-hari lainnya. Tambahkan cabai merah, garam, dan penyedap rasa. Masukkan bumbu cemplung Masukkan rebung dan air.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rebung masak santan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rebung masak santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rebung masak santan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat menyiapkan Rebung masak santan memakai 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rebung masak santan:
  1. Ambil Rebung 1 bungkus (4rb)
  2. Persiapkan Kacang panjang (3rb) potong potong
  3. Gunakan Ceker kecil kecil (2rb)
  4. Sediakan 1 bungkus Kara
  5. Siapkan 2 lembar Daun salam
  6. Siapkan 3 lembar Daun jeruk
  7. Persiapkan Lengkuas geprek
  8. Ambil Bumbu ulek:
  9. Gunakan 7 butir Bawang merah
  10. Siapkan 5 siung Bawang putih
  11. Ambil 2 biji Kemiri
  12. Ambil 1/2 sdt Ketumbar
  13. Ambil secukupnya Garam +micin
  14. Siapkan sedikit Gula jawa

Agar sayur rebung aromanya sedap dan empuk, pilih rebung kuning yang muda. Sisihkan • Daun Salam • Kacang Panjang, potong panjang (Me, Skip) • Santan Kara ukuran kecil • daging sapi tetelan. Kemudian dimasukkan santan dan daun salam dan terus dikacau sehingga sebati. Seterusnya ditambah garam atau sesedap rasa.

Step by step untuk buat Rebung masak santan:
  1. Rebus rebung +- 15 menit buang airnya cuci bersih,tiriskan
  2. Rebus ceker sampai empuk,sisihkan
  3. Tumis bumbu ulek sampai harum + daun salam,daun jeruk, lengkuas,gula jawa
  4. Masukkan ceker + tambahkan air secukupnya sampai mendidih
  5. Masukkan kacang panjang + rebung + kara masak sampai kacang panjang empuk
  6. Koreksi rasa,kalau sudah pas matikan kompor….siap dihidangkan..
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Masukan daun kunyit yang dihiris halus dan sebaiknya dis esuaikan rasa dan sedia untuk disajikan. Makan dengan nasi panas bersma keluarga atau rakan. Biar mendidih dan hingga rebung masak. Kemudian masukkan santan dan daun salam. Masukan daun kunyit yang dihiris halus.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rebung masak santan yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat menikmati