Kamu sedang mencari inspirasi resep sambal teri cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal teri cabe ijo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Sambal cabe ijo is a popular Padang cuisine chili sauce, great with almost everything, and even the humblest boiled cassava leaves ( daun singkong rebus) tastes out of this world when you eat them with this sauce. Berbeda dengan sambal yang dibuat dari cabe merah, sambal ijo teri Medan ini dibuat dari cabe hijau yang rasanya juga tak kalah lezat. Sambal ijo teri tersebut bisa Anda campur dengan berbagai bahan seperti ikan keri kering.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal teri cabe ijo, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal teri cabe ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal teri cabe ijo yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Sambal Teri Cabe ijo menggunakan 9 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk pembuatan Sambal Teri Cabe ijo:

1. Ambil 100 gr ikan teri
2. Sediakan 100 gr cabe rawit hijau
3. Gunakan 100 gr cabe keriting hijau
4. Sediakan 3 tomat hijau
5. Ambil 30 gr bawang merah
6. Ambil 30 gr bawang putih
7. Persiapkan 1 sdm gula pasir
8. Siapkan 1 sdt garam
9. Sediakan 1 sdt kaldu home made (lihat resep)

Sambal ijo itu sendiri merupakan salah satu sambal pelengkap di rumah makan Padang. Kenikmatan seperti sambal ulekan buatan rumah hadir dalam Del Monte Sambal Ijo. Jika Sambal Ijo Ikan Teri Khas Padang ini anda rasa kurang pedas anda dapat mencampurkan dengan cabe rawit sesuai dengan selera anda. Resep Sambal Ijo Ikan Teri ini sangat cocok dinikmati dengan nasi hangat dan juga Resep Ikan Mas Pepes.

Cara memasak Sambal Teri Cabe ijo:

1. Rebus cabe, bawang dan tomat. Haluskan lalu goreng.
2. Masukkan garam, gula, kaldu dan daun jeruk. Masukkan ikan teri yang sudah digoreng.
3. Masak hingga sambal matang ditandai dengan keluarnya minyak, tes rasa dan siap disajikan.
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Untuk yang merasa kurang pedas bisa menmbah cabe rawitnya dan sebaliknya yang merasa terlalu pedas silahkan disesuaikan saja sesuai selera dalam resep sambal cabe ijo ini. Lihat juga cara membuat Sambal Teri Cabe Hijau dan masakan sehari-hari lainnya. Hai teman-teman, kali ini kita buat sambal cabe ijo ikan teri, Yuk ikutin terus, mudah loh! Lihat juga cara membuat Sambal Teri Cabe Hijau dan masakan sehari-hari lainnya. Baca juga: Resep Oseng Teri Jengki Cabai Hijau, Ide Masak Murah Meriah.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal Teri Cabe ijo yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat menikmati