Anda sedang mencari inspirasi resep sayur rebung santan yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur rebung santan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Untuk membuat sayur rebung santan yang sedap, ikuti resep dan tips berikut ini. Masukkan santan, rebung, dan bumbui dengan garam, gula, merica dan kaldu sapi bubuk. Catatan Resep Sayur Rebung Santan Gurih, Tidak Bau.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur rebung santan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur rebung santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur rebung santan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur Rebung Santan memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur Rebung Santan:

1. Sediakan 2 bungkus rebung
2. Ambil 1 buah Serai geprek
3. Persiapkan 3 buah daun salam
4. Persiapkan 1 sdt ketumbar bubuk
5. Siapkan 1 ruas lengkuas geprek
6. Persiapkan 6 buah cabai rawit
7. Ambil 1 kara santan
8. Persiapkan Secukupnya air
9. Ambil Secukupnya garam, penyedap, dan gula
10. Ambil Bahan Halus
11. Persiapkan 1 ruas kunyit
12. Siapkan 1/2 ruas kencur
13. Sediakan 1 buah kemiri
14. Siapkan 7 buah cabai keriting
15. Ambil 4 siung bawang merah
16. Sediakan 3 siung bawang putih

Salah satu cara terbaik mengolah rebung adalah dimasak dengan kuah santan bumbu kuning yang gurih. Rebung santan sangat cocok disajikan di rumah sebagai variasi menu sayur. Lihat juga cara membuat Sayur rebung kuah santan dan masakan sehari-hari lainnya. Mbak yus chanelAssalamualikumVideo kali ini saya akan memasak rebung santan bersama nenek.

Cara memasak Sayur Rebung Santan:

1. Cuci bersih rebung dengan menggunakan garam di remas2 agar mengurangi bau
2. Kemudian rebus rebung kurleb 15menit
3. Haluskan bumbu2 dengan menggunakan ulekan / chopper
4. Tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukkan serai geprek, daun salam, dan lengkuas geprek
5. Setelah harum, masukkan air dan rebung yang sudah direbus kemudian masukkan santan dan masukkan cabai rawit utuh, berikan 1sdt ketumbar bubuk, penyedap rasa, garam dan gula. Koreksi rasa, jika rasa sudah sesuai diamkan selama 15menit lalu angkat dan sajikan
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Rebung atau bambu muda sangat bergizi sehingga sering di jadikan ba. Meskipun terdengar aneh, tapi rebung memang biasa digunakan sebagai bahan masakan. Teksturnya renyah dan rasanya sedikit manis. Cocok sekali bila dimasak dengan santan dan udang dengan bumbu rempah yang pedas. Namun biasanya rebung paling sering diolah menjadi masakan yang berkuah salah satunya sayur rebung santan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Rebung Santan yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!