Lagi mencari ide resep ayam goreng serundeng kelapa yang lezat? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng serundeng kelapa yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng serundeng kelapa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng serundeng kelapa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng serundeng kelapa sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat membuat Ayam Goreng Serundeng Kelapa menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Goreng Serundeng Kelapa:

1. Gunakan 1 ekor ayam,potong2
2. Sediakan 150 g kelapa setengah tua,parut memanjang
3. Persiapkan 1 btg serai,memarkan
4. Sediakan Daun salam dan lengkuas(skip)
5. Sediakan Secukupnya garam,gula dan kaldu bubuk rasa ayam
6. Persiapkan Bumbu halus :
7. Siapkan 7 btr bawang merah
8. Sediakan 5 siung bawang putih
9. Siapkan 5 btr kemiri
10. Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk
11. Persiapkan 1 sdt kunyit bubuk
12. Gunakan 1 sdt lada bubuk

Instruksi untuk buat Ayam Goreng Serundeng Kelapa:

1. Cuci bersih ayam hingga kesat,keringkan.
2. Siapkan wadah masukkan ayam bersama dengan serai,daun salam,lengkuas,bumbu halus,dan parutan kelapa,bumbui dengan garam,gula dan kaldu bubuk.Pastikan rasanya agak asin ya..diamkan selama 15 menit.
3. Setelah didiamkan,kukus selama 30 menit.
4. Sisihkan bumbunya,goreng ayam hingga matang,lalu goreng bumbu serundengnya secara terpisah(jangan tunggu serundengnya sampe coklat banget ya..rawan gosyong..😊)
5. Sajikan bersama sambal favorit..
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng serundeng kelapa yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati