Lagi mencari ide resep sup ayam dan sayuran yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ayam dan sayuran yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep yang ini saya dapat dari sini. Buatnya gampang dan bisa dimodifikasi sesuka hati. Sup Ayam dan Sayur. oleh nChef Joy dan dimodifikasi oleh Amalia Yunus.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ayam dan sayuran, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sup ayam dan sayuran yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup ayam dan sayuran yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sup Ayam dan Sayuran menggunakan 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sup Ayam dan Sayuran:

1. Persiapkan 1 kg ayam, potong2
2. Ambil 2 bh wortel, potong2
3. Persiapkan 1/4 bh kol, potong2
4. Ambil 1 bh tomat besar, potong2
5. Siapkan 1 batang daun bawang, iris2
6. Persiapkan 1 batang seledri, iris2
7. Gunakan 2500 ml air
8. Persiapkan Bumbu
9. Ambil 5 siung bawang putih, cincang
10. Gunakan 1/2 siung bawang bombay, cincang
11. Gunakan 1 sdt merica
12. Persiapkan 1 ruas jahe, geprek
13. Ambil 1/2 bh biji pala
14. Ambil 1 sdm garam
15. Ambil 1/2 sdm gula
16. Sediakan 1 sdm margarin
17. Gunakan 1 sdt kaldu bubuk

Resep sup ayam di atas mudah, bukan? Rasanya yang lezat ditambah dengan sayuran yang menyehatkan, membuat resep yang satu ini tidak boleh terlewati. Cara memasak Sup Ayam dengan Sayuran. Potong bawang, potong bawang putih, potong kubis.

Langkah-langkah untuk membuat Sup Ayam dan Sayuran:

1. Cuci bersih dan rebus ayam bersama jahe dan biji pala hingga matang.
2. Tumis bawang putih dan bawang bombay menggunakan margarin hingga layu dan harum. Tambahkan merica, aduk rata.
3. Masukkan tumisan bumbu ke dalam panci rebusan ayam. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk, cek rasa.
4. Masukkan wortel, biarkan hingga setengah matang, lalu masukkan kol dan tomat. Terakhir masukkan daun bawang dan seledri, matikan api. Krn lg gak ada stok daun bawang dan seledri sy skip.
5. Sup Ayam siap dihidangkan. Taburi dengan parsley cincang (pengganti daun bawang dan seledri).
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Masukkan ayam, bawang dan bawang putih ke dalam periuk besar. Agar sup ayam semakin menyehatkan, Anda bisa menambahkan beberapa sayuran seperti wortel, kol, kentang, kacang polong, jagung muda, buncis atau brokoli. Anda juga bisa menambahkan bakso, sosis, ceker dan soun agar sup ayam lebih variatif. Masukkan ayam Masukkan air secukupnya Masukkan rempah sup dan sedikit garam. Kacau sehingga kuah menggelegak Kemudian masukkan bunga kobis dan cendawan tiram.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sup Ayam dan Sayuran yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!