Anti Ribet, Bikin Daun Singkong Kuah Santan Kuning Ekonomis Untuk Dijual

Anti Ribet, Bikin Daun Singkong Kuah Santan Kuning Ekonomis Untuk Dijual

  • Widya Jojo
  • Widya Jojo
  • Apr 04, 2021

Kamu sedang mencari ide resep daun singkong kuah santan kuning yang enak? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal daun singkong kuah santan kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daun singkong kuah santan kuning, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan daun singkong kuah santan kuning enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Sayur Daun Singkong Santan Kuning 🌿. Panaskan sedikit minyak, tumis ebi hingga harum, lalu masukkan bumbu halus, daun jeruk, daun salam dan lengkuas. Resep Daun Singkong Santan Kuning - Masakan sayur daun singkong kuah santan dengan bumbu kuning merupakan salah satu variasi olahan cara masak daun singkong berkuah yang gurih dan lezat.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat daun singkong kuah santan kuning yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Daun Singkong Kuah Santan Kuning menggunakan 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Daun Singkong Kuah Santan Kuning:
  1. Ambil Bahan:
  2. Persiapkan 1/2 ikat daun singkong. Ambil daunnya saja
  3. Ambil 1/2 kotak santan uk 200 ml
  4. Sediakan Bumbu Halus:
  5. Sediakan 6 siung bawang merah
  6. Gunakan 3 siung bawang putih
  7. Persiapkan 4 buah cabe merah keriting
  8. Siapkan 2 buah cabe rawit
  9. Siapkan 3 butir kemiri
  10. Sediakan 1 sdt kunyit bubuk
  11. Siapkan Bahan Pelengkap:
  12. Persiapkan 2 lembar daun salam
  13. Persiapkan 1 batang serai. Geprek bonggolnya
  14. Sediakan 2 ruas lengkuas. Geprek
  15. Siapkan Garam
  16. Ambil Kaldu jamur
  17. Siapkan Air
  18. Ambil Minyak
  19. Sediakan Telur rebus (lihat resep)
  20. Persiapkan Tempe gerat (lihat resep)

Cara memasak ini sudah sangat populer karena rasanya lezat dan gurih. Banyak juga yang menambahkan dengan bahan bahan lain seperti telur, tahu, kacang panjang dan bahan bahan lainnya. Cara Membuat Daun Singkong Kuah Santan Pedas - Daun singkong adalah salah satu tumbuhan yang yang dapat dikonsumsi. Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan.

Cara buat Daun Singkong Kuah Santan Kuning:
  1. Cuci bersih daun singkong. Lalu rebus air di panci, setelah air mendidih tambahkan 2 sdt garam lalu masukkan daun singkong. Kemudian taruh sendok stainles di atas daun singkong itu (akan membuat daun singkong cepat lembut). Biarkan, masak hingga daun singkong setengah matang. Setelah itu dinginkan, buang airnya, peras lalu potong potong (jangan dipotong halus), sisihkan di piring.
  2. Panaskan minyak di wajan, tumis bumbu halus sebentar. Masukkan daun salam, serai, dan lengkuas. Tumis hingga harum.
  3. Masukkan air. Tunggu agak mendidih lalu masukkan santan sedikit sedikit sambil diaduk. Masukkan daun singkong, garam, dan kaldu jamur. Aduk rata. Biarkan hingga semuanya matang. Jangan lupa koreksi rasa.
  4. Matikan api. Sajikan dengan potongan telur rebus dan tempe gerat goreng.
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Terakhir, masukkan daun singkong, lalu masak sebentar. Setelah matang, angkat dan sajikan daun singkong santan. Itulah resep daun singkong santan yang bisa kamu coba di rumah. Paling nikmat disajikan dengan nasi putih hangat dan sambal favoritmu. Lihat juga resep Sayur daun singkong kuah santan enak lainnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Daun Singkong Kuah Santan Kuning yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!