Anti Ribet, Membuat Pempek Dos Rumahan

Anti Ribet, Membuat Pempek Dos Rumahan

  • Smallkitchen1304
  • Smallkitchen1304
  • Apr 04, 2021

Lagi mencari ide resep pempek dos yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek dos yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek dos, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pempek dos enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Lihat juga cara membuat Mpek mpek Dos kapal selam dan masakan sehari-hari lainnya. I created this version of pempek when I was living abroad where fish was much more expensive than it is in Indonesia. The result was a snack flavorful.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pempek dos sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pempek Dos memakai 9 bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pempek Dos:
  1. Siapkan 250 gram tepung terigu
  2. Persiapkan 5 sendok tepung beras
  3. Ambil 2 sendok garam
  4. Siapkan 500 gram tepung sagu (tapioka jg bisa)
  5. Persiapkan 1 butir telur
  6. Siapkan 1 sendok makan minyak goreng
  7. Gunakan 1 sachet masako ayam
  8. Ambil 800 ml air mendidih untuk membentuk adonan
  9. Sediakan 2 liter air untuk merebus pempek

Sehingga hanya mengandalkan tepung sagu atau tepung tapioka saja sebagai bahan bakunya. RESEP PEMPEK DOS TANPA IKAN_Cara Simpel Dan Gampang Dengan Takaran Sendok. Pempek Dos, Pempek Tanpa Ikan, Bening, Kenyal. Pempek DoS isi : Kates(Pepaya),Telur dan Udang rebon, Pisang Goreng bala-bala.

Langkah-langkah untuk buat Pempek Dos:
  1. Campurkan tepung terigu, tepung beras, garam, dan masako
  2. Tambahkan 800 ml air mendidih
  3. Aduk rata. Tunggu agak hangat.
  4. Tambahkan 1 sdm minyak goreng, aduk rata.
  5. Tambahkan 1 butir telur. Aduk rata. Diamkan hingga lebih dingin, supaya tangan tidak sakit saat menguleni.
  6. Ketika sudah lebih dingin, tambahkan 500 gram tepung sagu secara bertahap. Aduk rata hingga tidak ada tepung kering yg tersisa.
  7. Panaskan air untuk merebus pempek. Tambahkan 1/2 sendok makan minyak goreng.
  8. Bentuk pempek sesuai selera. Saat membentuk pempek, bisa pakai sedikit minyak goreng di tangan supaya tidak lengket.
  9. Bisa ditambahkan daun bawang. Bisa juga ditambahkan telur dan sedikit air, lalu diaduk rata.
  10. Dimasukkan ke plastik segitiga untuk membuat pempek berbentuk keriting. Buat di atas kertas minyak/daun pisang supaya tidak lengket. Rebus dengan alasnya. (Tapi jangan dimakan alasnya)
  11. Masukkan ke air rebusan. Masak dengan api kecil hingga pempek muncul ke permukaan.
  12. Tiriskan.
  13. Pempek dapat langsung dimakan sebagai pempek rebus atau digoreng terlebih dahulu.
  14. Selesai dan siap dihidangkan!

Sama halnya pempek ikan atau pempek palembang pempek dos istimewa juga bisa dibuat pempek kapal selam, pempek dos adaan, pempek kulit, pempek lenjer, pempek keriting, dan variasi empek. Penyajian pempek dos : Potong-potong pempek yang sudah digoreng, tata di mangkok atau piring serta siram dengan saus cuko. Dapat pula dilengkapi dengan rajangan ketimun. begitulah cara. Resep pempek dos pistel pempek tanpa ikan. Pempek dos. saya juga baru tau, terus terang saya belum tau apa arti dos. pempek berbahan tepung tapioka murni dan tanpa.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pempek Dos yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!