Sedang mencari ide resep sayur santan tetelan sapi, labu dan tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur santan tetelan sapi, labu dan tahu yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Sayur santan tetelan sapi, labu dan tahu dan masakan sehari-hari lainnya. Sayur santan tetelan sapi, labu dan tahu. Padahal sayur memiliki banyak gizi, vitamin, dan serat tinggi yang baik untuk kesehatan tubuh.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur santan tetelan sapi, labu dan tahu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur santan tetelan sapi, labu dan tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur santan tetelan sapi, labu dan tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayur santan tetelan sapi, labu dan tahu memakai 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur santan tetelan sapi, labu dan tahu:

1. Sediakan 200 gr tetelan sapi
2. Gunakan 2 buah tahu ukuran besar
3. Ambil 1 buah labu ukuran besar
4. Persiapkan Bumbu halus :
5. Ambil 3 siung bawang putih
6. Ambil 3 siung bawang merah
7. Gunakan 1 buah cabai besar
8. Ambil 1 buah kemiri
9. Gunakan Bahan cemplung :
10. Persiapkan 1 buah sereh
11. Ambil 3 lembar daun salam
12. Gunakan 2 ruas jari lengkuas
13. Gunakan 1 bungkus santan kara 65ml
14. Sediakan Secukupnya gula merah
15. Ambil Secukupnya gula pasir putih
16. Ambil Secukupnya garam
17. Persiapkan Secukupnya lada bubuk
18. Siapkan Secukupnya penyedap rasa

Selanjutnya, tambahkan tahu yang telah anda goreng. Diamkan beberapa saat hingga air mendidih dan labu siam menjadi lunak atau matang. Apabila telah matang, angkat sayur labu siam tahu tersebut dan sajikan pada piring saji yang telah anda siapkan. Sayur labu siam dan tahu ini bisa anda sajikan dalam keadaan hangat dengan ditemani nasi putih.

Cara membuat Sayur santan tetelan sapi, labu dan tahu:

1. Rebus dahulu tetelan sapi untuk membuang kotorannya selama 10menit. Dan untuk mempercepat empuknya. Goreng juga tahu yang sudah di potong dadu
2. Haluskan bumbu halus. Kemudian tumis hingga matang beserta bumbu cemplung.
3. Setelah bumbu matang tambahkan air sedikit. Lalu bumbu tumisan dipindahkan ke panci yang sudah berisi air mendidih. Kemudian masukan tetelan yang sudah dipotong. Labu yang sudah di potong dadu dan tahu yang sudah di goreng
4. Rebus sampai mendidih. Lalu tambahkan santan. Dan bumbu² penyedap lainnya. Masak dengan api sedang sembari di aduk terus supaya santan tidak pecah.
5. Sudah matang. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Brilio.net - Selain tempe, tahu merupakan salah satu bahan makanan favorit. Tahu punya rasa lezat, harga ekonomis, dan praktis diolah jadi bermacam-macam menu. Panaskan air di panci sampai mendidih, masukkan bumbu tumis dan santan sampai mendidih sambil diaduk biar nggak pecah. Masukkan labu siam, wortel, tahu dan telur. Tata lontong di mangkuk, siram dengan kuah sayurnya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur santan tetelan sapi, labu dan tahu yang bisa anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!