Sedang mencari ide resep gule kambing (pake kelapa goreng + bubuk rempah) yang menarik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gule kambing (pake kelapa goreng + bubuk rempah) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gule kambing (pake kelapa goreng + bubuk rempah), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gule kambing (pake kelapa goreng + bubuk rempah) yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gule kambing (pake kelapa goreng + bubuk rempah) yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Gule kambing (pake kelapa goreng + bubuk rempah) menggunakan 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gule kambing (pake kelapa goreng + bubuk rempah):

1. Sediakan daging kambing
2. Gunakan santan (kekentalan sedang)
3. Persiapkan kelapa goreng (lihat resep)
4. Persiapkan bawang putih goreng (tumbuk kasar)
5. Siapkan bubuk rempah
6. Siapkan daun salam
7. Gunakan daun jeruk
8. Siapkan daun bawang
9. Ambil gula merah
10. Ambil kaldu bubuk
11. Sediakan garam (sesuai selera)
12. Gunakan Bahan bumbu halus
13. Persiapkan cabe merah
14. Persiapkan bawang merah
15. Siapkan bawang putih
16. Persiapkan kemiri
17. Persiapkan ketumbar
18. Ambil lada bubuk
19. Persiapkan sereh (putihnya)
20. Ambil jahe
21. Sediakan lengkuas
22. Persiapkan kunyit

Step by step untuk memasak Gule kambing (pake kelapa goreng + bubuk rempah):

1. Rebus daging bersama garam sampai setenggah lunak. Saya biasanya malam hari di rebus selama 5 menit, lalu tutup rapat dan esok harinya baru di olah.
2. Haluskan bumbu
3. Lalu tumis sampai harum dengan api keciiil selama 30 menit sambil kadang-kadang di aduk agar bawahnya tidak gosong.
4. Lalu masukan di panci isi daging yang setenggah matang lalu rebus sampai daging lunak
5. Setelah daging lunak masukan santan, bubuk rempah, kelapa goreng, gula merah, bawang putih goreng, kaldu bubuk dan koreksi rasa
6. Setelah mendidih masukan daun bawang dan bawang merah goreng (yang dua ini saya skip karena tidak punya stok)
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gule kambing (pake kelapa goreng + bubuk rempah) yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!