Ini dia! Resep bikin Daun singkong kuah santan yang sempurna

Ini dia! Resep bikin Daun singkong kuah santan yang sempurna

  • Lisa Marselina
  • Lisa Marselina
  • Apr 04, 2021

Lagi mencari inspirasi resep daun singkong kuah santan yang lezat? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal daun singkong kuah santan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daun singkong kuah santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan daun singkong kuah santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Lihat juga cara membuat Daun Singkong Kuah Santan tidak Pedas dan masakan sehari-hari lainnya. Sayur daun singkong merupakan makanan yang enak apabila kita tahu cara mengolahnya. Tidak hanya dibuat daun singkong kuah santan saja supaya menghasilkan masakan yang enak buat keluarga Anda di rumah tentunya.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat daun singkong kuah santan yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Daun singkong kuah santan menggunakan 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Daun singkong kuah santan:
  1. Persiapkan Daun singkong muda
  2. Gunakan 15 cabe rawit merah
  3. Ambil 5 siung bawang merah
  4. Siapkan 3 siung bawang putih
  5. Ambil 2 buah kemiri
  6. Siapkan 3 cm jahe
  7. Siapkan 1 sendok makan kunyit bubuk
  8. Gunakan 1 sendok teh ketumbar bubuk
  9. Gunakan 1 sendok teh lada bubuk
  10. Gunakan 2 lembar daun salam
  11. Sediakan 2 lembar daun jeruk
  12. Ambil 1 batang sereh
  13. Siapkan 3 cm lengkuas
  14. Siapkan 3 cm jahe
  15. Persiapkan 2 bungkus royco ayam
  16. Persiapkan 1 sendok teh garam
  17. Ambil 1 sendok makan gula pasir
  18. Persiapkan Minyak goreng
  19. Siapkan Air
  20. Gunakan 1 bungkus santan kara

Resep Sayur Daun Singkong Kuah Santan. RESEP GULAI DAUN SINGKONG / KUAH LEMAK DAUN SINGKONG - (resep lamak). Daun singkong biasanya sering diolah dengan santan. Jika Anda ingin mengurangi santan,lihat resep sehat daun singkong tanpa santan berikut ini.

Langkah-langkah untuk memasak Daun singkong kuah santan:
  1. Cuci bersih daun singkong, lalu rebus di air mendidih selama 15 menit
  2. Angkat dan tiriskan, lalu iris2
  3. Haluskan bumbu cabe, bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe,lada, ketumbar, 1 bungkus Royco, geprek lengkuas dan sereh
  4. Panaskan 6 sendok makan minyak goreng, tumis bumbu2 sampai harum, lalu masukan potongan daun singkong aduk2
  5. Lalu masukan 6 gelas (ukuran sedang) air,
  6. Jika sudah mendidih masukan 1 bungkus santan kara sambil di aduk2 ya, tunggu sampai mendidih lalu masukan 1 sendok makan garam, 1 bungkus Royco ayam, gula 1 sendok makan, jika sudah menggolak angkat dan sajikan..
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Selain itu, rasa daun singkong juga sedikit pahit sehingga tidak cocok jika dibuat menjadi sup dengan kuah bening. Itulah sebabnya daun ketela lebih. cara memasak santan daun singkong ini sangat mudah dibuat, bahan-bahannya pun mudah didapatkan di pasar tradisional dan supermarket. Anda tidak perlu khawatir kesulitan mendapatkan daun singkong segar untuk membuat hidangan ini. Daun singkong yang diolah dengan kuah santan ini memang sederhana. Tapi, kelezatannya bisa diadu dengan masakan lain.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat daun singkong kuah santan yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!