Resep Bihun Goreng Jamur Kuping Sayuran Anti Gagal

Resep Bihun Goreng Jamur Kuping Sayuran Anti Gagal

  • Agustin Dwi Hastuti
  • Agustin Dwi Hastuti
  • Apr 04, 2021

Sedang mencari ide resep bihun goreng jamur kuping sayuran yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bihun goreng jamur kuping sayuran yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bihun goreng jamur kuping sayuran, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bihun goreng jamur kuping sayuran enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bihun goreng jamur kuping sayuran sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat membuat Bihun Goreng Jamur Kuping Sayuran menggunakan 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bihun Goreng Jamur Kuping Sayuran:
  1. Sediakan bihun kering kemasan isi 3 keping
  2. Persiapkan jamur kuping kering rendam pakai air panas
  3. Ambil sawi sendok
  4. Persiapkan wortel
  5. Sediakan seledri cuci bersih tiriskan lalu potong halus
  6. Persiapkan telur
  7. Gunakan saos tiram
  8. Siapkan garam
  9. Gunakan kecap manis
  10. Siapkan gula
  11. Ambil kaldu bubuk
  12. Persiapkan kubis
  13. Persiapkan bawang putih
  14. Sediakan ayam yang sudah direbus potong potong sesuai selera
Instruksi untuk memasak Bihun Goreng Jamur Kuping Sayuran:
  1. Rendam bihun dalam air panas selama 5 menit, tiriskan lalu kukus sebentar kurang lebih 10 menit.
  2. Cuci bersih sayur sayuran dan potong potong sisihkan. Ambil jamur cuci bersih lalu potong potong sisihkan.
  3. Setelah dikukus bihun diaduk bersama saos tiram dan kecap manis diamkan beberapa saat.
  4. Cincang bawang putih, tumis dalam minyak panas. Lalu masukkan telur sambil di orak arik lalu masukkan wortel, ayam dan jamur beri sedikit air bumbui garam, merica, gula, kaldu bubuk, kecap manis, saos tiram tunggu hingga wortel agak empuk masukkan sayuran aduk aduk koreksi rasa.
  5. Setelah rasa pas masukkan bihun aduk terus. Ketika sayuran mulai layu matikan api. Sajikan bihun pada piring saji kemudian taburin dengan daun seledri dan bawang goreng (saya ga punya bawang goreng 😅)
  6. Selamat menikmati.
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bihun goreng jamur kuping sayuran yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!