Resep Sayur Tahu Tempe Kuah Santan, Lezat Sekali

Resep Sayur Tahu Tempe Kuah Santan, Lezat Sekali

  • Merry Ulfah
  • Merry Ulfah
  • Apr 04, 2021

Lagi mencari ide resep sayur tahu tempe kuah santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur tahu tempe kuah santan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Sayur santan tempe tahu cambah simpel. Tempe potong dadu•Tahu potong dadu•daun salam•bawang merah•bawang putih•bumbu racik sayur lodeh•kunyit bubuk•Santan. Hallo ibu-ibu dan semuanya selamat datang di channel dapur sehat yang merupakan channel tutorial memasak yang akan memberikan menu-menu masakan yang enak.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur tahu tempe kuah santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur tahu tempe kuah santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur tahu tempe kuah santan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur Tahu Tempe Kuah Santan memakai 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur Tahu Tempe Kuah Santan:
  1. Ambil 1/2 papan Tempe
  2. Sediakan 1/2 Tahu putih
  3. Sediakan Cabe hijau
  4. Gunakan Daun salam
  5. Gunakan Kaldu rasa ayam
  6. Siapkan Merica
  7. Siapkan 1 sendok Kecap manis
  8. Siapkan 200 ml air
  9. Ambil Sereh
  10. Sediakan Gula pasir
  11. Siapkan Bumbu halus
  12. Ambil Kemiri
  13. Gunakan 3 siung bawang putih
  14. Gunakan 7 siung bawang merah

Bumbu tinggal diiris-iris, siapkan santan dan dalam sekejap sayur siap dihidangkan. So untuk anda penggemar tahu dan tempe dan tak punya banyak waktu di dapur, silahkan mencicipi sayur tahu tempe a la kampung. Sayur kacang panjang yang dicampur dengan tahu akan menciptakan hidangan yang begitu sedap dan istimewa. Komposisi bumbu yang khas dan beraneka ragam akan semakin menambah kenikmatan, cita rasa kuah gurih yan g dihasilkan dari santan akan selalu memanjakan lidah, baunya.

Instruksi untuk memasak Sayur Tahu Tempe Kuah Santan:
  1. Potong tahu,tempe sesuai selera
  2. Haluskan Kemiri,bawang merah,bawang putih. Iris cabe hijau. Tumis bumbu halus dan daun salam, dan sereh hingga wangi
  3. Goreng tahu & tempe sebentar, tiriskan.
  4. Tambahkan air kedalam tumisan bumbu hingga mendidih, tambahkan kaldu ayam,merica,gula pasir, kecap, masukkan cabe hijau, santan.aduk rata. Tes rasa.
  5. Masukkan tahu tempe kedalam air rebusan bumbu, masak 15 -20 menit hingga air sasat 1/2nya.
  6. Sayur tahu tempe kuah santan siap disajikan, Selamat menikmati
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Selain tempe kedelai maupun tempe kacang, kamu dapat menambahkan tahu pada masakan lodeh ini. Baca juga: Resep Lodeh Tewel, Sayur Nangka Muda Kuah Santan. Tempe tahu kuah kuning via cookpad.com. Cumi kuah kuning yang menggunakan santan dan bumbu kunyit, serai, serta daun jeruk terasa segar di lidah. Pas banget disantap kala musim hujan tiba.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur tahu tempe kuah santan yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat menikmati