Bagaimana Menyiapkan Labu Siam Udang Kuah Santan, Enak

Bagaimana Menyiapkan Labu Siam Udang Kuah Santan, Enak

  • Martha Christinawatie
  • Martha Christinawatie
  • May 05, 2021

Kamu sedang mencari inspirasi resep labu siam udang kuah santan yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal labu siam udang kuah santan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

labu siam•udang ukuran sedang•lada bubuk•bawang putih•bawang merah•daun salam•santan kara•bumbu cabe halus (jika ada). labu siam•Optional: jagung kecil keputren, buncis, pete, wortel•tahu segitiga yg sudah dihoreng•udang, cuci,, kupas•fillet dada ayam, cuci potong sesuai. #sayurlabusiam #labusiamkuahsantan #indoculinairehunterVideo kali ini saya membagikan resep sayur labu siam udang kuah santan yang gurih banget dan cocok. Labu siam sangat nikmat apabila dimasak menjadi menu tumisan. Tapi kamu juga bisa lho membuat sayur kuah pakai labu siam.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari labu siam udang kuah santan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan labu siam udang kuah santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah labu siam udang kuah santan yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Labu Siam Udang Kuah Santan menggunakan 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Labu Siam Udang Kuah Santan:
  1. Siapkan 1 buah labu siam
  2. Persiapkan 6 ekor udang ukuran sedang
  3. Persiapkan 1/2 sdt lada bubuk
  4. Gunakan 1 siung bawang putih
  5. Ambil 2 siung bawang merah
  6. Sediakan 1 lembar daun salam
  7. Persiapkan 1/2 kotak santan kara
  8. Gunakan secukupnya bumbu cabe halus (jika ada)
  9. Persiapkan secukupnya garam, gula pasir dan kaldu jamur
  10. Gunakan secukupnya minyak goreng

Kuah santan yang melengkapi sayur labu siam ini akan membuat hidangan menjadi gurih. Komposisi bumbu serta rempah dan bahan pelengkap lainnya akan membuat hidangan Menu Lebaran Idul Fitri Sayur Labu Siam Udang Kuah Santan Yang Gurih Banget. resep sayur labu siam kuah santan cair. Resep Sayur Labu Siam Tempe Kuah Santan. Labu siam kuah udang. foto: Instagram/@yscooking.

Langkah-langkah untuk membuat Labu Siam Udang Kuah Santan:
  1. Kupas labu siam, kemudian potong panjang-panjang, cuci bersih sambil diremas-remas dan ditaburi sedikit garam dan sisihkan
  2. Cuci bersih udang, lalu potong jadi 2 bagian, iris tipis bawang merah dan bawang putih
  3. Siapkan teflon/wajan beri sedikit minyak untuk menumis, lalu masukkan bumbu cabe halus, bawang merah dan bawang putih, tunggu hingga harum kemudian masukkan daun salam
  4. Setelah itu masukkan potongan labu siam dan udang, tambahkan sedikit air dan santan, aduk-aduk diberi garam, gula pasir dan kaldu jamur (koreksi rasa) tunggu sampai mendidih dan semua matang
  5. Siap disajikan
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Labu siam sendiri bukan merupakan tanaman asli Indonesia. Seperti namanya, labu siam berasal dari wilayah Langkah terakhir, masukan santan cair kedalam tumisan bumbu, udang dan labu siam. Tunggu hingga mendidih dan labu serta udang sudah matang. Sayur labu siam kuah santan isian adalah labu siam, wortel, dan tahu putih, ditambah daun kemangi biar lebih harum. KOMPAS.com - Labu siam biasanya dimasak santan dan menjadi makanan pendamping lontong Masukkan udang rebon, ulek halus.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat labu siam udang kuah santan yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat menikmati