Lagi mencari inspirasi resep sambal cabe ijo ikan teri yang menarik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal cabe ijo ikan teri yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Heat enough oil for deep frying. Fry the anchovies until crispy and golden brown. Drain with paper towel and set aside.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal cabe ijo ikan teri, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambal cabe ijo ikan teri enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal cabe ijo ikan teri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambal cabe ijo ikan teri memakai 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal cabe ijo ikan teri:

1. Ambil 10 buah cabe ijo
2. Sediakan 1 buah tomat ijo (agak besar ukuran tomat nya), apabila tidak ada tomat ijo, bisa gunakan tomat merah
3. Gunakan 4 siung bawang merah
4. Ambil 1 siung bawang putih
5. Gunakan Ikan teri (tergantung kebutuhan nya)
6. Ambil 6-7 sdm Minyak
7. Siapkan 1 sdt Garam
8. Persiapkan 1/2 sdt royco

Dinikmati dengan nasi hangat pun terasa nikmat banget, deh. Baca Juga: Resep Sambal Kacang Panjang Mentah, Cara Bikinnya Sangat. Lihat juga cara membuat Sambal Teri Kecombrang Cabai Hijau dan masakan sehari-hari lainnya. Jika Sambal Ijo Ikan Teri Khas Padang ini anda rasa kurang pedas anda dapat mencampurkan dengan cabe rawit sesuai dengan selera anda.

Step by step untuk buat Sambal cabe ijo ikan teri:

1. Pertama-tama panaskan 200 ml air, setelah mendidih masukkan cabe ijo, tomat, bawang merah dan bawang putih (direbus). Tunggu hingga bahan jadi layu/matang
2. Setelah layu, buang air nya. Lalu bahan tadi diulek dan tambahkan garam (untuk cabe ijo nya jangan diulek sampai halus)/diulek kasar. Setelah itu pindahkan kewadah/mangkok
3. Kemudian panaskan minyak, setelah minyak panas, masukkan ikan teri. Goreng sampai kering
4. Lalu siram sambal cabe ijo tadi dengan minyak beserta ikan teri tersebut (3), bila garam dirasa kurang, bisa menambahkan nya sesuai selera
5. Sambal cabe ijo ikan teri siap disajikan
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Resep Sambal Ijo Ikan Teri ini sangat cocok dinikmati dengan nasi hangat dan juga Resep Ikan Mas Pepes. Dukung chanel ini dengan Subscribe, like dan Share ya, biar aku tambah semangat. Terima kasih🙏 Berbeda dengan sambal yang dibuat dari cabe merah, sambal ijo teri Medan ini dibuat dari cabe hijau yang rasanya juga tak kalah lezat. Sambal ijo teri tersebut bisa Anda campur dengan berbagai bahan seperti ikan keri kering. Paduan teri yang gurih ini pastinya akan sangat sempurna bila dipadukan dengan pedas-nya sambal ijo yang menggugah.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal cabe ijo ikan teri yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati