Kamu sedang mencari inspirasi resep rebung masak santan yang enak? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rebung masak santan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Cara Memasak Sayur Rebung Kuah Santan Pedas yang Enak dan Lezat simpel praktis dan ekonomis cocok dijadikan menu masakan sehari hari bunda di rumah. Rebung atau tunas bambu muda adalah salahsatu jenis sayuran yang bisa anda olah menjadi berbagai jenis hidangan mantap dan sedap. Rebung memiliki tekstur yang renyah dan mantap ketika disantap.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rebung masak santan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rebung masak santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rebung masak santan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rebung Masak Santan memakai 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rebung Masak Santan:

1. Gunakan 2 bonggol rebung ukuran sedang,potong-potong lalu rebus
2. Gunakan 5 buah tahu kulit,potong kotak
3. Siapkan 2 ikat daun melinjo,siangi,potong2
4. Sediakan secukupnya Santan
5. Gunakan 2 siung bawang putih
6. Siapkan 3 siung bawang merah
7. Sediakan 1 butir kemiri
8. Gunakan 1 sdt ketumbar
9. Siapkan 1 lembar daun salam
10. Persiapkan secukupnya Gula dan garam
11. Persiapkan Minyak untuk menumis

Sekarang santan juga ga harus beli kelapa utuh kan ya. Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun salam dan lengkuas, masukkan teri, masak hingga teri beraroma. Rebung memang paling pas jika dibuat sayur berkuah santan. Sajikan dengan sambal terasi dan pelengkapnya. salah satu masakan yang berbahan rebung adalah Sayur rebung Kapri Masak Santan.

Instruksi untuk membuat Rebung Masak Santan:

1. Tiriskan rebung yg sdh direbus,cuci dun melinjo,sisihkn
2. Haluskan 2 bawang,kemiri,ketumbar dan kunyit,
3. Panaskn wajan,tumis bumbu halus sampai harum,masukkan daun salam,aduk lagi lalu masukkan rebung dan daun melinjo,biarkan sampai agak layu,beri sedikit air,gula dan garam.Kemudian masukkan tahu yang sudah dipotong.
4. Terakhir,masukkan santan, tes rasa lalu aduk sampai mendidih agar santan tidak pecah.
5. Matikan kompor dan siap disajikan
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Coba resep sayur rebung santan untuk masakan sehari-hari. Sebelum diolah rebung harus direbus dulu agar tidak bau. Sayur rebung santan ini cocok disajikan sebagai menu makan siang. Cuci bersih rebung, rebus rebung hingga lunak. Kuah santan dari resep Rebung Masak Santan ini memang juara banget di lidah.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rebung Masak Santan yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!