Sedang mencari ide resep terong kuah santan yang menggugah selera? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal terong kuah santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari terong kuah santan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan terong kuah santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Lihat juga cara membuat Terong kuah santan dan masakan sehari-hari lainnya. Kuah santan yang melengkapinya pun akan membuat hidangan sayur terasa lebih gurih. Bu Yun kali ini akan membagikan resep membauat sayur terong kuah santan untuk inspirasi masakan sehari.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah terong kuah santan yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Terong kuah santan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Terong kuah santan:

1. Sediakan 4 buah terong ungu ukuran besar
2. Sediakan 1 bungkus kecil santan kara
3. Ambil 5 buah Cabe keriting
4. Gunakan 15 buah cabe rawit
5. Ambil 5 siung bawah merah
6. Sediakan 4 siung bawang putih
7. Siapkan 1 bungkus terasi ABC yg sdh dibakar
8. Persiapkan Daun salam
9. Sediakan Gula
10. Ambil Garam
11. Gunakan Kaldu jamur (kalo gak ada bisa diganti dengan masako)

Lalu mulai masukan sayuran dari yang butuh proses masak lebih lama, yaitu terong ungu dan kacang panjang. Sayur terong kuah santan ini memiliki rasa yang gurih karena santan dan juga bergizi karena mengandung terong yang tinggi akan vitamin dan mineral yang bagus untuk kesehatan tubuh. SAYUR KOL IKAN TONGKOL KUAH SANTAN # Masakan Sederhana #. Cara memasak pecak terong ungu santan : Didihkan santan, sambil di aduk-aduk agar santan Tata terong di atas cobek atau piring saji lalu penyet-penyet, siram dengan kuah santan.

Cara memasak Terong kuah santan:

1. Siapkan wadah berisi air kemudian masukan garam, Potong2 terong sesuai selera (gak ush dkupas kulitnya) dan masukan ke dalam air garam hingga terendam setelah itu cuci kembali terong sambil digosok2 kulit terong hingga bersih, tiriskan
2. Ulek / blender semua bumbu hingga halus kecuali daun salam
3. Panaskan wajan dgn sedikit minyak goreng, stlh panas masukan terong, goreng sbntr saja asal terongnya layu dan angkat
4. Panaskan kembali wajan pk wajan dan minyak bekas terong aja, setelah itu tumis bumbu halus masukan daun salam, tumis hingga bumbu harum kemudian masukan air dan santan kara, lalu masukan terong tambahkan gula, garam, dan kaldu jamur, sambil koreksi rasa masak hingga matang stlh matang matikan kompor dan pindahkan ke mangkok saji
5. Siap untuk dihidangkan 😘
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Menikmati masakan sederhana terong kuah santan yang sayang untuk dilewatkan. Tambahkan garam, asam, dan gula merah sisir. Tarung bebanam bakuah santan. ( Terong Bakar Kuah Santan ). Source: andin's kitchen Rasanya super endolita terongnya sy bakar biar lbh mantap. Pecel Tempe Terong Kuah Santan, murah hemat dan Bergizi Pecel Tempe Terong Kuah Santan anti gagal, menu irit keluarga.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Terong kuah santan yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!