Anti Ribet, Membuat Sambel Cabe Ijo / Sambal Hijau Rumahan

Anti Ribet, Membuat Sambel Cabe Ijo / Sambal Hijau Rumahan

  • Salma Najibah
  • Salma Najibah
  • May 05, 2021

Sedang mencari inspirasi resep sambel cabe ijo / sambal hijau yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel cabe ijo / sambal hijau yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel cabe ijo / sambal hijau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambel cabe ijo / sambal hijau yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Cara Membuat Sambal Cabe Ijo Pedas. Cara Membuat Sambal Cabe Ijo Khas Padang Yang Enak Rasanya Sama Seperti Di Restoran Padang. Resep Sambel Cabe Ijo Udang Rebon Bisa Untuk Ide Jualan II Cara Membuat Sambel Cabe Ijo Udang RebonПодробнее.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambel cabe ijo / sambal hijau yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambel Cabe Ijo / Sambal Hijau menggunakan 6 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambel Cabe Ijo / Sambal Hijau:
  1. Gunakan Sesuai selera Cabe hijau
  2. Persiapkan 5 siung bawang merah
  3. Gunakan 3 siung bawang putih
  4. Siapkan 1 buah tomat hijau
  5. Sediakan Secukupnya garam
  6. Gunakan Secukupnya gula

Sambel cabe ijo (hijau) ini adalah salah satu sambal yang unik, selain rasanya yang enak, cabe hijaunya pun tidak digiling/ ditumbuk halus, melainkan masih terlihat bentuk cabenya. Seperti namanya ciri khas sambal ini berada pada warna sambalnya. Warna pada sambal ijo ini berasal dari tomat. Kali ini aku akan coba membuat salah satu jenis sambal, yaitu Sambal Hijau atau lazim juga disebut dengan Sambel Ijo.

Instruksi untuk memasak Sambel Cabe Ijo / Sambal Hijau:
  1. Cuci semua bahan, tiriskan.
  2. Masak 1/4 air dari panci hingga mendidih, masukkan semua bahan kecuali tomat. Rebus hingga bawang putih lembut. Tiriskan. Ulek semua bahan kecuali tomat
  3. Beri garam & gula secukupnya, tambahkan tomat iris. Ulek kasar. Sajikan dgn ayam goreng! (lihat resep)
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Sambal yang berwarna hijau sesuai dengan namanya ini sering dijumpai di rumah makan Padang (Minang). Masukkan cabe hijau, cabe rawit, bawang merah, bawang putih dan tomat hijau. Hari ini masak yang mudah dan cepat saja.yup.sambal ikan benggol asin dengan terong. Anda penggemar sambal cabe hijau ala Padang? Ikan Selar Siram Sambal Cabe Ijo.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambel cabe ijo / sambal hijau yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat menikmati