Resep Kue Lumpur Lembut & Lumer, Lezat Sekali

Resep Kue Lumpur Lembut & Lumer, Lezat Sekali

  • Safs Oemar Ana
  • Safs Oemar Ana
  • May 05, 2021

Sedang mencari ide resep kue lumpur lembut & lumer yang lezat? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lumpur lembut & lumer yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpur lembut & lumer, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kue lumpur lembut & lumer enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Cara Membuat Kue Lumpur Labu: Kupas labu dan kukus. Kocok telur dan gula sampai larut di wadah terpisah. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kue lumpur lembut & lumer yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Lumpur Lembut & Lumer menggunakan 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue Lumpur Lembut & Lumer:
  1. Ambil 250 gr kentang kukus, haluskan
  2. Siapkan 1 btr telur utuh
  3. Siapkan 125 gr gula pasir
  4. Ambil 125 gr terigu pro sedang
  5. Persiapkan 250 ml santan (1bks santan instant 65ml ditambahkan 185ml air)
  6. Ambil 1/2 sdt vanili bubuk
  7. Ambil 50 gr margarin, lelehkan
  8. Siapkan Topping:
  9. Persiapkan Kismis (kurma diiris juga bisa)

Variasi bahan yang biasa digunakan dalam membuat kue ini ialah. Penjelasan lengkap seputar Resep Kue Lumpur Lembut, Empuk, Enak, Lezat, Mudah Dibuat, Praktis, Sederhana, Anti Gagal. Kue Lumpur Kentang, Labu Kuning, Dll. Resep Kue Lumpur - Kue lumpur adalah salah satu kue basah tradisional yang terbuat dari bahan Kue lumpur yang lembut dapat anda sajikan untuk camilan saat kumpul bersama keluarga, sajian.

Langkah-langkah untuk memasak Kue Lumpur Lembut & Lumer:
  1. Kocok gula, telur, vanilli dengan whisk hingga kental saja.
  2. Masukkan bergantian: terigu, kentang halus dan santan sambil di aduk sampai rata.
  3. Masukkan tepung. Aduk rata. Setelah tercampur rata, masukkan margarine cair, aduk rata dengan spatula. Lalu saring adonan supaya tidak bergerindil.
  4. Panaskan cetakan. Oles dengan margarin tipis2. Tuang adonan ke cetakan, tutup. Jika sudah setengah matang, taruh kismis di tengah. Tutup kembali, masak hingga matang.
  5. Kue lumpur siap dijadikan kudapan. Hmm.. lembut, wangi dan lumer dimakan nya. Anak2 sampai nenek2 pun suka. Hehhe. Selamat mencoba..Semoga bermanfaat ya.. ❤
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Kue lumpur merupakan salah satu jenis kue basah yang memiliki tekstur yang lembut dan halus. Kue ini sangat cocok dihidangkan sebagai santapan untuk keluarga. Tekstur kue lumpur yang lembut empuk dipadukan dengan kentang atau dicampur dengan ekstrak pandan suji hingga wangi aromanya. Kemudian diberi topping cincangan nangka yang harum. Resep kue lumpur sudah ada sejak zaman dahulu.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue Lumpur Lembut & Lumer yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!