Resep: Spaghetti Saus Bolognese Simpel

Resep: Spaghetti Saus Bolognese Simpel

  • Norma Di Madya
  • Norma Di Madya
  • May 05, 2021

Anda sedang mencari ide resep spaghetti saus bolognese yang enak? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal spaghetti saus bolognese yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Our best ever spaghetti bolognese is super easy and a true Italian classic with a meaty, chilli sauce. This recipe comes courtesy of BBC Good Food user Andrew Balmer. We Aussies have a thing about shortening words.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari spaghetti saus bolognese, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan spaghetti saus bolognese enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah spaghetti saus bolognese yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Spaghetti Saus Bolognese menggunakan 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Spaghetti Saus Bolognese:
  1. Ambil 100 gram pasta spaghetti
  2. Sediakan Secukupnya air untuk merebus
  3. Gunakan Ragù (Saus Daging)
  4. Siapkan 200 gram daging sapi giling
  5. Gunakan 200 gram saos tomat (del monte)
  6. Persiapkan 1 buah bawang bombay
  7. Persiapkan 1 siung bawang putih
  8. Siapkan 3 buah cabai merah keriting (opsional)
  9. Persiapkan 1 sdt italian mixed herbs
  10. Sediakan Secukupnya minyak zaitun untuk menumis (minyak sawit jg bisa)
  11. Ambil Secukupnya garam, merica bubuk, penyedap rasa sapi
  12. Siapkan 1/4 gelas air
  13. Gunakan Topping (opsional)
  14. Persiapkan Secukupnya keju parut dan parsley kering

Get that depth of flavour by cooking the sauce very gently until it's super rich. A classic spaghetti Bolognese recipe with homemade Bolognese sauce and tender beef. This simple spaghetti Bolognese recipe from Jamie Oliver is the best spaghetti Bolognese recipe ever. Rosemary, red wine and Parmesan add layers of flavour.

Cara memasak Spaghetti Saus Bolognese:
  1. Cincang halus bawang bombay, bawang putih dan cabai merah keriting, sy cincang pakai chopper. Tumis bumbu cincang sampai harum dan layu, masukkan daging giling.
  2. Aduk sampai daging berubah warna, lalu tambahkan saos tomat, mixed herbs, garam, merica dan penyedap. Aduk rata.
  3. Tambahkan air, lalu masak dengan api kecil sampai bumbu meresap. Jgn lupa tes rasa dan tambahkan bumbu yg kurang jika perlu. Jika sudah pas, matikan api.
  4. Sambil menumis ragù, didihkan air lalu rebus spaghetti selama 7-8 menit lalu tiriskan.
  5. Tata spaghetti dalam piring, lalu siram dengan ragù. Taburi keju parut dan parsley jika suka. Siap disantap ✨
  6. Hasil saus dagingnya ini lumayan banyak ya, untuk 100 gram spaghetti masih ada sisa saus setengahnya. Sisa sausnya sy bikin jadi lasagna, kebetulan ada sisa lasagna sheet di kulkas. Resep rinci lasagna ada di tautan: (lihat resep)
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Spaghetti Bolognese is a classic Italian meat sauce that is a staple in most families. My super simple Spaghetti Bolognese is the perfect dinner for any night of the week and will wow your family or guests. This recipe for traditional spaghetti bolognese is a tasty and economical way to feed your family! Who doesn't love pasta drenched in a meaty tomato sauce! The easiest and tastiest homemade spaghetti sauce!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Spaghetti Saus Bolognese yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!