Resep bikin Tahu Kacang Panjang Kuah Santan dijamin sesuai selera

Resep bikin Tahu Kacang Panjang Kuah Santan dijamin sesuai selera

  • Dapur Bahagia
  • Dapur Bahagia
  • May 05, 2021

Kamu sedang mencari ide resep tahu kacang panjang kuah santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu kacang panjang kuah santan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu kacang panjang kuah santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tahu kacang panjang kuah santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Sayur kacang panjang yang dicampur dengan tahu akan menciptakan hidangan yang begitu sedap dan istimewa. Komposisi bumbu yang khas dan beraneka ragam akan semakin menambah kenikmatan, cita rasa kuah gurih yan g dihasilkan dari santan akan selalu memanjakan lidah. Lihat juga cara membuat Kacang panjang + tahu kuah santan dan masakan sehari-hari lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tahu kacang panjang kuah santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Kacang Panjang Kuah Santan menggunakan 16 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam pembuatan Tahu Kacang Panjang Kuah Santan:
  1. Persiapkan 5 butir telur ayam
  2. Gunakan 7 baris kacang panjang (iris iris)
  3. Ambil 10 potong tahu putih/coklat
  4. Ambil 10 cabai rawit merah dan hijau
  5. Sediakan 2 ruas kunyit
  6. Persiapkan 1 ruas jahe
  7. Sediakan 5 cm lengkuas (memarkan)
  8. Gunakan 2 batang serai (memarkan)
  9. Ambil 4 siung bawang putih + 6 siung bawang merah
  10. Sediakan 3 lembar daun salam + 4 lembar daun jeruk
  11. Gunakan 1 sdm ketumbar
  12. Persiapkan 3 butir kemiri
  13. Siapkan 100 ml santan
  14. Sediakan 300 ml air
  15. Ambil Garam + penyedap rasa
  16. Ambil secukupnya Minyak goreng

Kreasi kacang panjang kuah santan ini cocok disantap bersama keluarga di rumah. Masukkan kacang panjang dan tahu yang sudah digoreng, bumbui dengan garam, kaldu jamur, bubuk kari. Resep Sayur Kacang Panjang Santan Khas Bali ini kalau di pulau jawa namanya sayur kacang panjang bumbu kuning. Kacang panjang, daun melinjo, labu siam, dan jagung manis.

Cara memasak Tahu Kacang Panjang Kuah Santan:
  1. Cuci bersih tahu potong dadu lalu panaskan wajan dengan minyak agak banyak, goreng tahu hingga kecoklatan.angkat sisihkan
  2. Siapkan air dalam panci kecil, rebus telur hingga matang. kupas kulit telur,angkat dan sisihkan (telur boleh digoreng lagi sebentar sesuai selera)
  3. Haluskan bahan bahan bumbu halus : bawang merah,bawang putih,cabai sesuai selera (boleh dihaluskan atau biarkan utuh), jahe, kunyit, ketumbar, kemiri.
  4. Panaskan kembali wajan api kecil dengan minyak, tumis sebentar bumbu yang telah dihaluskan hingga harum masukan daun salam,daun jeruk,serai,dan lengkuas aduk rata.
  5. Tambahkan santan lalu aduk hingga santan merata (tambahkan air secukupnya) aduk lagi hingga kuah harum dan mendidih
  6. Tambahkan irisan kacang panjang, beri taburan garam dan penyedap (koreksi rasa) sambil di aduk aduk
  7. Masukan telur yang telah direbus dan tahu yang telah digoreng tadi. Aduk aduk terus hingga merata dan harum
  8. Setelah kacang panjang dan kuahnya matang dan mendidih matikan kompor, angkat dan sajikan
  9. Selesai dan siap dihidangkan!

Cara membuat sayur tahu bumbu kuning tanpa santan yang gurih dan sederhana. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lodeh kuning terong kacang panjang tanpa santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka. Resep Tahu kacang panjang kuah santan oleh irma - Momima. from img-global.cpcdn.com. Siapkan bumbu, tumis bumbu halus beserta lengkuas & daun salam hingga harum. Jika sudah mendidih masukkan santan, kacang panjang dan tahu yang sudah di siapkan, aduk terus sampai.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tahu Kacang Panjang Kuah Santan yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati