Bagaimana Membuat Selai Nanas (Isian Nastar) yang Bikin Ngiler

Bagaimana Membuat Selai Nanas (Isian Nastar) yang Bikin Ngiler

  • Sari Puspa
  • Sari Puspa
  • May 05, 2021

Sedang mencari inspirasi resep selai nanas (isian nastar) yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal selai nanas (isian nastar) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biar makin mantul rasanya, yuk ikuti cara membuat dan resep selai nanas untuk isian nastar beriku. Nastar bisa dibilang sebagai primadona Lebaran yang dicari banyak orang. Teksturnya yang lembut dipadukan dengan rasa manisnya selai.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari selai nanas (isian nastar), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan selai nanas (isian nastar) enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat selai nanas (isian nastar) yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Selai Nanas (Isian Nastar) memakai 5 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Selai Nanas (Isian Nastar):
  1. Ambil nanas ukuran sedang, sdh di kupas (600gr)
  2. Sediakan batang kayu manis (5 cm)
  3. Siapkan daun pandan, ikat simpul
  4. Gunakan gula pasir
  5. Persiapkan garam

Selai nanas jadi bahan wajib saat membuat nastar. Selai nanas yang enak seharusnya bertekstur lunak dengan rasa manis asam yang pas. Ada beberapa trik membuat selai nanas sebagai isian nastar. Mulai dari memilih jenis nanas yang tepat sampai mengolahnya hingga jadi lembut dan manis.

Step by step untuk buat Selai Nanas (Isian Nastar):
  1. Parut nanas, taruh dalam wajan/penggorengan bersama kayu manis dan daun pandan.
  2. Masak smp airnya susut, masukan gula dan garam, masak kembali sambil di aduk smp kesat (agak kering) lalu angkat
  3. Tunggu smp dingin, bentuk menjadi beberapa bulatan, simpan dalam wadah tertutup rapat dan taruh dalam kulkas.
  4. Note : ✔️ takaran gula bisa di sesuaikan, semisal rasa nanas nya terlalu asam bisa di tambah. ✔️ boleh tambahkan cengkeh bila suka. ✔️ bila selainya mau di gunakan untuk isian roti, masaknya tidak usah terlalu kesat. ✔️ semisal untuk stok, penyimpanan dalam wadah tertutup rapat dalam kulkas bisa tahan smp beberapa bulan, butuh tinggal ambil.
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Here is how you cook that. Ingredients of Selai Nanas isian Nastar. Isian Nastar selain Nanas yang Kedua yaitu Durian. Durian memberikan wangi dan rasa khas yang akan membuat nastarmu unik. Cara menyiapkan isian durian untuk nastar tidak berbeda dengan pengolahan selai nanas pada umumnya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat selai nanas (isian nastar) yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!