Lagi mencari inspirasi resep bakwan jagung (simple, kriuk, tanpa telor) yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakwan jagung (simple, kriuk, tanpa telor) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan jagung (simple, kriuk, tanpa telor), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bakwan jagung (simple, kriuk, tanpa telor) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakwan jagung (simple, kriuk, tanpa telor) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakwan Jagung (simple, kriuk, tanpa telor) menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bakwan Jagung (simple, kriuk, tanpa telor):

1. Gunakan 2 bh Jagung Manis ukuran sedang (sy : 1bh Jagung besar) disisir
2. Sediakan 1 btng Daun bawang (bw prei), dipotong halus
3. Persiapkan 10 sdm Tepung Terigu (sy : segitiga biru)
4. Sediakan 2 sdm Tepung Tapioka
5. Persiapkan Secukupnya Air
6. Siapkan Secukupnya Minyak sayur utk menggoreng
7. Persiapkan 🌠 Bumbu ulek (kasar) :
8. Siapkan 4 siung Bawang merah
9. Gunakan 2 siung Bawang putih
10. Gunakan 1 bh Cabe Merah Besar (utk pewarna kuning alami)
11. Persiapkan 2 bh Cabe Rawit (optional, kl tdk suka pedas di skip saja)
12. Gunakan Secukupnya garam
13. Siapkan Secukupnya Kaldu Jamur / ayam bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Bakwan Jagung (simple, kriuk, tanpa telor):

1. Siapkan mangkok, campurkan jagung, bumbu halus & daun bawang, aduk rata.
2. Tambahkan tepung terigu & tepung tapioka, tambahkan air sedikit demi sedikit sambil di aduk. Adonan tdk terlalu kental & tdk terlalu encer (spt adonan bakwan sayur). Koreksi rasa.
3. Ambil 1 sdm adonan (sy suka bakwan yg tipis & kering, kl mau bakwan yg lebih empuk/agak tebal bisa ambil 2sdm/1 sdk sayur adonan), goreng diminyak yg panas dgn api sedang. Tunggu hingga bagian tepinya kuning & balik. Selama menggoreng jgn sering di bolak - balik, spy hasilnya cantik, rapi 😊
4. Setelah kedua sisinya kuning keemasan, angkat & tiriskan. Pindah di piring saji & siap dihidangkan, selamat mencoba 😉
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bakwan jagung (simple, kriuk, tanpa telor) yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat menikmati