Resep memasak Nasi Goreng Kunyit Teri yang lezat

Resep memasak Nasi Goreng Kunyit Teri yang lezat

  • Fidela Sadewo
  • Fidela Sadewo
  • May 05, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep nasi goreng kunyit teri yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi goreng kunyit teri yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi goreng kunyit teri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi goreng kunyit teri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

JAKARTA - Mau membuat olahan nasi goreng yang tidak biasa? Anda bisa membuat Nasi Goreng Kunyit Teri. Perpaduan kunyit dan gurihnya teri menambah kenikmatan bersantap.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi goreng kunyit teri sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi Goreng Kunyit Teri menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi Goreng Kunyit Teri:
  1. Siapkan 3 centong nasi putih pera/sisa kemarin
  2. Gunakan 3 siung bawang putih
  3. Ambil 3 siung bawang merah
  4. Persiapkan 3 biji cabe rawit (sesuai selera)
  5. Persiapkan 1/2 sdt bubuk kunyit
  6. Siapkan 4 cm kencur
  7. Sediakan 1 butir telur
  8. Siapkan 1 batang sawi (opsional)
  9. Siapkan Secukupnya gula, garam, kaldu bubuk/penyedap bila perlu
  10. Sediakan Secukupnya irisan cabe rawit / kencur tambahan bila perlu
  11. Persiapkan 🍚 BAHAN PELENGKAP
  12. Ambil Segenggam teri, goreng
  13. Sediakan Secukupnya kerupuk, telur ceplok, timun

Cek rasanya sudah pas apa belum. Jika sudah oke, maka nasi goreng kunyit sudah jadi dan siap disajikan. Baca Juga: Cara Masak Nasi Goreng Telur. Tutorial Cara menyiapkan Nasi Goreng Teri Kunyit: Goreng teri dan kacang tanah hingga garing.

Langkah-langkah untuk buat Nasi Goreng Kunyit Teri:
  1. Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe, bubuk kunyit, dan kencur (TIPS: bubuk kunyit memberikan warna lebih kuning dan lebih terang daripada kunyit biasa. Jika memakai kunyit, bisa dibakar terlebih dahulu agar tidak ada bau mentah. Ini saya waktu memasak saya tambahkan kunyit bubuk ya karena masih merasa kurang menyala warnanya).
  2. Tumis bumbu hingga wangi dan matang.
  3. Pinggirkan bumbu. Masukkan telur ayam dan orak-arik.
  4. Masukkan nasi, sawi, sedikit gula, garam, kaldu bubuk/penyedap bila perlu. Besarkan api. Masak merata. Untuk tambahan di akhir, saya pakai suwiran ayam, irisan cabe rawit, dan kencur tambahan. Koreksi rasa sesuai selera.
  5. Sajikan nasi kuning dengan teri, kerupuk, atau lalap timun sesuai selera. Selain teri juga boleh ya, moms menyesuaikan selera 😁. Praktis dan menjadi varian nasi goreng baru di keluarga. Rasanya enak, wangi, gurih, dan cocok dipadukan dengan teri yang digoreng garing 😍.
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Masukkan bawang merah, bawang putih, cabe, dan kunyit yang sudah diblender. Kocok lepas telur dan orak arik dalam minyak goreng. Masukkan kecap manis, irisan sawi dan baso, bawang daun lada bubuk, serta garam. Haluskan bawang putih, bawang merah, kunyit. Masukkan nasi putih, garam, chicken powder, aduk rata.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Goreng Kunyit Teri yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati