Lagi mencari ide resep terong bakar kuah santan yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal terong bakar kuah santan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari terong bakar kuah santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan terong bakar kuah santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Aneka Resep Sayur, Tumis, dan Balado Terong. Sayur terong kuah santan yang dikolaborasikan dengan potongan tahu kulit ini bisa menjadi salah satu pilihan ketika anda hendak menyajikan menu makan sehari-hari. Dalam resep kali ini memanfaatkan terong hijau sebagai bahan utamanya, namun.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan terong bakar kuah santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Terong Bakar Kuah Santan memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam pembuatan Terong Bakar Kuah Santan:

1. Gunakan 1 buah terong
2. Siapkan 1 butir telur rebus
3. Ambil 200 ml santan (65 ml santan kental instan+air)
4. Persiapkan 1 lembar daun jeruk
5. Persiapkan Sejumput garam dan gula
6. Ambil Bumbu halus:
7. Gunakan 3 buah cabai rawit
8. Ambil 3 siung bawang merah
9. Siapkan 2 siung bawang putih
10. Sediakan 1 cm kencur
11. Persiapkan 1/2 cm terasi

Berikut cara masak terong bakar santan yang bisa kamu hidangkan untuk menu makan malam. Cuci bersih terong kemudian bakar hingga terong matang. Memasak olahan terong salah satunya dibuat terong hijau bakar sambal pecak. Terkadang bingung membedakan antara makanan pecel, penyet, pecek, dan masakan pecak santan atau pecak terong ijo kuah santan tradisional ini.

Langkah-langkah untuk membuat Terong Bakar Kuah Santan:

1. Cuci bersih terong, cabai dan duo bawang, lalu panggang selama 15 menit (sampai matang), sekali balik (saya pakai happy call)`
2. Selanjutnya, uleg bumbu halus.
3. Setelah itu, masak santan beserta daun jeruk, garam gula dan bumbu halus, aduk terus hingga mendidih.
4. Penyet terong dan telur, siram dengan kuah santan, siap disajikan.
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Anda juga bisa mengganti terong atau terung ijo ini dengan terong bulat. Siapkan terong di atas cobak, penyet dengan bumbu pedas, tuang dengan kuah santan. Terong bakar siap sajikan dan dinikmati denga nasi hangat. Fimela.com, Jakarta Pernah mencoba mengolah terong dengan cara dibakar dan dibumbu odas dengan kuah santan? Resep Pecel Terong Kuah Santan Super Enak dan Praktis Ala Bunda Tika.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat terong bakar kuah santan yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!