Wajib coba! Bagaimana cara buat Pempek adaan palembang dijamin enak

Wajib coba! Bagaimana cara buat Pempek adaan palembang dijamin enak

  • Maya Yuliani
  • Maya Yuliani
  • May 05, 2021

Kamu sedang mencari inspirasi resep pempek adaan palembang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pempek adaan palembang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Pempek adaan khas palembang enak lainnya. Pempek Palembang disajikan dengan kuah saus berwarna hitam kecoklat-coklatan, yang disebut cuka atau dalam bahasa. Pempek, mpek-mpek or empek-empek is a savoury Indonesian fishcake delicacy, made of fish and tapioca, from Palembang, South Sumatera, Indonesia.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek adaan palembang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pempek adaan palembang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pempek adaan palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat membuat Pempek adaan palembang memakai 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pempek adaan palembang:
  1. Gunakan Ikan giling (tenggiri/kakap super)
  2. Ambil sagu tani
  3. Gunakan telur
  4. Gunakan sct santan instan (kara)
  5. Sediakan bawang merah (iris tipis)
  6. Gunakan daun bawang
  7. Persiapkan garam/2sdt garam
  8. Gunakan penyedap rasa
  9. Persiapkan air es

Pempek Palembang / empek - empek ialah makanan khas Palembang yang terbuat dari ikan. Ikan yang menjadi bahan pokok pembuatan pempek Palembang ( empek empek ) biasanya ikan belida. Pempek adaan merupakan varian pempek yang paling digemari dibandingkan dengan varian Pempek ini merupakan pempek yang eksklusif disajikan saat perhelatan acara di Palembang. Pempek Adaan berbentuk bulat oleh karena itu sering disebut juga dengan nama Pempek Bulat.

Instruksi untuk membuat Pempek adaan palembang:
  1. Siapkan ikan giling, air, telur, bawang merah, daun bawang, santan, garam, penyedap rasa
  2. Aduk semua bahan sampai kental. Sampai adonan susah u/jatuh saat digenggam
  3. Siapkan minyak agak banyak, panaskan (jgn sampai beasap), dengan api sedang
  4. Bulatkan adonan seperti bakso menggunakan sendok.
  5. Goreng sampai mengembang/Sampai gelembung tp jgn sampai pecah.
  6. Jadi deh, pempek adaan simple bisa segera disantap. Jangan lupa dihidangkan dengan cuka yg pedas hehe. 🤍
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Di Palembang terdapat Pempek Pak Raden yang sangat terkenal, di Jakarta juga ada loh Pempek Pak. Resep Pempek Adaan Palembang ini bikin siapapun takjub dengan kelezatannya. Semua pasti langsung jatuh cinta saat gigitan pertama. Pempek adalah salah satu makanan khas Palembang. Pempek Adaan Asli Palembang (resep Fatmah Bahalwan)Подробнее.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pempek adaan palembang yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!