Sedang mencari ide resep krengseng kambing mantap (rendang kw) yang enak? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal krengseng kambing mantap (rendang kw) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Daripada ngiler, coba bikin yuk resep krengseng kambing berikut ini! Kalau kebagian daging kambing, kamu biasaya masak jadi apa? Biar gak bosan, gimana kalau kamu menjajal resep krengsengan kambing?

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari krengseng kambing mantap (rendang kw), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan krengseng kambing mantap (rendang kw) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat krengseng kambing mantap (rendang kw) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Krengseng kambing mantap (rendang kw) menggunakan 11 bahan dan 0 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Krengseng kambing mantap (rendang kw):

1. Sediakan 1 kg daging kambing
2. Sediakan 20 siung bawang putih
3. Ambil 10 siung bawang merah
4. Persiapkan 20 butir merica putih
5. Ambil 15 keping kemiri
6. Siapkan 2 sdt ketumbar
7. Siapkan 6 cm jahe
8. Persiapkan secukupnya Gula garam
9. Gunakan bila suka Penyedap
10. Gunakan 7 sdm kecap manis
11. Siapkan 20 butir merica hitam

Daging kambing melalui proses perebusan terlebih dahulu sebelum disuwir dan kemudian digoreng. Tahu berlapis tepung yang digoreng kemudian disajikan dengan sambal kecap. Anda pecinta petis udang dan tidak keberatan dengan baunya saat memasak??!! Kalau iya, tak ada salahnya anda mencoba hidangan khas dari kota Surabaya : Krengsengan.

Step by step untuk memasak Krengseng kambing mantap (rendang kw):

1. Selesai dan siap dihidangkan!

Bahan dasar boleh anda ganti apa saja sesuai selera, tetapi di Surabaya bahan yang sering dipakai yaitu daging kambing. Masukkan potongan daging kambing, lalu masak dengan api kecil hingga santan mengering dan mengental. Aduk terus hingga daging rendang menjadi empuk secara merata. Krengseng Kambing Masakan khas Jawa Timur ini memiliki aroma khas. Di beberapa daerah, krengsegan ini juga punya resep yang berbeda.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Krengseng kambing mantap (rendang kw) yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!