Cara Gampang Menyiapkan Spaghetti Saus Bolognese, Bisa Manjain Lidah

Cara Gampang Menyiapkan Spaghetti Saus Bolognese, Bisa Manjain Lidah

  • Titi Damayanti
  • Titi Damayanti
  • Jun 06, 2021

Lagi mencari inspirasi resep spaghetti saus bolognese yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal spaghetti saus bolognese yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Season generously with salt and pepper. When ready to cook the spaghetti, heat a large saucepan of water and add a pinch of salt. Cook according to the packet instructions.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari spaghetti saus bolognese, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan spaghetti saus bolognese yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan spaghetti saus bolognese sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Spaghetti Saus Bolognese menggunakan 20 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Spaghetti Saus Bolognese:
  1. Persiapkan Bahan
  2. Gunakan 450 gr spaghetti
  3. Ambil Bumbu Saus
  4. Siapkan Secukupnya sosis
  5. Gunakan 8 butir bawang putih cincang halus
  6. Ambil 1 butir bawang bombay ukuran besar, rajang halus
  7. Siapkan 6 butir cabai rawit merah, rajang halus
  8. Ambil 10-11 sdm saus spaghetti botolan siap pakai
  9. Sediakan 4 sdm saus sambal botolan
  10. Gunakan 2 sdm saus tomat botolan
  11. Ambil 2 sdm gula pasir
  12. Sediakan 2 sdt garam
  13. Persiapkan 1 sdt merica bubuk
  14. Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
  15. Siapkan 1/2 sdt pala bubuk
  16. Siapkan 4 batang daun bawang, rajang halus
  17. Sediakan 1/4 sdt oregano
  18. Sediakan 1/4 sdt thyme
  19. Sediakan 4 sdm minyak zaitun untuk menumis
  20. Siapkan 40-60 gr keju cheddar parut untuk topping (saya lupaaa 😅)

Freeze any unused portions for later use. Peel and finely chop the garlic and onions, pick and finely chop the rosemary, then finely slice the bacon. How to make Bolognese Sauce Start by chopping the carrot, celery and onion very finely, but not too fine that it turns into a pulp. Kukus tomat hingga matang dan kulitnya bisa dikupas, blender halus tomat tanpa kulitnya.

Cara memasak Spaghetti Saus Bolognese:
  1. Rebus spaghetti hingga aldente (saya ikuti petunjuk di kemasan). Sisihkan.
  2. Siapkan wajan, panaskan minyak, tumis cabai, bawang putih, & bawang bombay hingga harum & berubah warna agak kecoklatan. Masukkan sosis, aduk sebentar. Tambahkan saus spaghetti botolan, saus sambal, saus tomat, gula, garam, merica, pala bubuk, oregano & thyme. Aduk rata, tambahkan 200 ml air. Masak hingga matang & mengental. Masukkan daun bawang, aduk rata, cicipi rasanya. Angkat 👌
  3. Taruh spaghetti di piring saji, siram dengan saus bolognese, super yummy 😋😋
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Saus bolognese biasanya dipadukan dengan jenis pasta seperti spaghetti, tagliatelle, ataupun lasagna. Hari ini aku mau share menu makanan yang enak tentunya. Spaghetti bolognese (sometimes called spaghetti alla bolognese) is a pasta dish that is popular outside Italy, but not part of traditional Bolognese or even Italian cuisine in general. The dish is generally perceived as inauthentic when encountered by Italians abroad. Spaghetti dengan rasa kenyal yg pas, Dan di tambah saus Bolognese dan dangin sapi cincang yg lezat.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat spaghetti saus bolognese yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!