Sedang mencari inspirasi resep kuah santan pedas udang 3 t (terong tahu tempe) yang enak? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kuah santan pedas udang 3 t (terong tahu tempe) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kuah santan pedas udang 3 t (terong tahu tempe), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kuah santan pedas udang 3 t (terong tahu tempe) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Tumis santan labu siam udang tempe cambah enak lainnya. Setelah tahu kering dan matang, angkat tahu dan tiriskan. Masukkan daun salam, lengkuas, dan cabai rawit utuh.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kuah santan pedas udang 3 t (terong tahu tempe) yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Kuah Santan Pedas Udang 3 T (Terong Tahu Tempe) memakai 22 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kuah Santan Pedas Udang 3 T (Terong Tahu Tempe):

1. Sediakan ☘️Bahan bahan :
2. Ambil 150 gram udang ukuran sedang buang kulit d kepalanya
3. Sediakan 2 buah tempe, kukus lalu potong kotak2 kecil
4. Sediakan 1 buah tahu uk besar, kukus lalu potong kotak2 kecil
5. Gunakan 1 buah terong di potong lalu di panggang sebentar
6. Siapkan 2 lembar daun jeruk
7. Siapkan 1 lembar daun salam
8. Sediakan 1 buah sereh di geprek
9. Ambil 1 buah tomat iris2 tipis
10. Persiapkan 1 buah segitiga santan
11. Ambil 1 sdt bubuk kaldu
12. Siapkan 1/2 sdm gula pasir
13. Siapkan 1 1/2 gelas air
14. Persiapkan ☘️Bumbu Halus:
15. Sediakan 2 buah cabe hijau besar, stock yg merah habis
16. Sediakan 7 buah cabe rawit
17. Gunakan 9 siung bawang putih
18. Persiapkan 7 siung bawang merah
19. Persiapkan 2 buah kemiri
20. Ambil 1 ruas jari jahe
21. Siapkan 1 ruas jari lengkuas
22. Siapkan 3/4 sdt garam

Daunnya besar, dengan lobus yang kasar. Terong dimasak dengan tahu dan santan cukup nikmat buat anda pecinta olahan Masakan Sayur, dan buat Anda pecinta Dagin, Ayam atau Ikan boleh ditambahkan didalamnya. Terong dan tahu digoreng setengah matang lalu dimasak bersama air, bumbu dan rempah. Ditambahkan santan, cabe rawit, udang rebon, daun bawang dan penyedap rasa.

Cara membuat Kuah Santan Pedas Udang 3 T (Terong Tahu Tempe):

1. Siapkan bumbu bumbu yg di akan di haluskan, tahu tempe yg sdh di kukus dan di potong potong, udang yg sdh di buang kulit dan kepalanya serta terong yg sdh dipotong potong
2. Tumis sampai harum bumbu halus, masukkan daun salam, daun jeruk dan sereh, aduk aduk lalu tambahkan udang dan aduk aduk kembali sampai udang berwarna kecoklatan, tanda sdh matang
3. Setelah itu masukkan santan kental tambahkan 1/2 gelas air, bubuk kaldu dan gula pasir, lalu aduk aduk rata
4. Lalu masukkan tahu dan tempe yg sdh dikukus dan dipotong2, terakhir masukkan terong, lalu tuang sisa air, aduk aduk sampai merata, apabila dirasa air kurang bisa ditambahkan, dan tes rasa barangkali ada yg kurang bs ditambahkan. Setelah mendidih matikan api.
5. Kuah santan pedas Udang 3T (terong tahu tempe) ini segar banget di makan dng nasi hangat, rasa gurih santan, dan bumbu berpadu dng sedikit rasa pedas.. Wahh nikmat banget meski resep sederhana masakan rumahan..
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Masukkan tempe, garam dan gula secukupnya. Sayur tempe cabai hijau. foto: Instagram/@msdelima. Sudah banyak kita ketahui bahwa tempe kedelai ini merupakan salah satu sumber protein yang bagus dan rendah kolesterol. Tempe kedelai ini dimasak apapun tetap enak, seperti tempe bacem, terik tempe, tempe goreng tepung, kering tempe, kripik tempe, mendoan, tempe mendol, atau sekedar. Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Warteg Putri Bahari - Kembangan Utara.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kuah Santan Pedas Udang 3 T (Terong Tahu Tempe) yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!