Anda sedang mencari ide resep rebung udang santan simple yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rebung udang santan simple yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rebung udang santan simple, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rebung udang santan simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Udang rebung santan enak lainnya. REBUNG KUAH SANTAN ini simple, cepat buatnya, bahannya juga murah. Rebung kuah santan ini cocok dimakan dengan nasi panas dan sambel.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rebung udang santan simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat membuat Rebung Udang Santan Simple menggunakan 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rebung Udang Santan Simple:

1. Gunakan 200 gr rebung muda rebus (iris korek api) atau sesuai selera
2. Siapkan 250 gr udang
3. Persiapkan 5 siung Bawang merah
4. Ambil 2 siung Bawang putih
5. Gunakan 5 buah cabe rawit potong² jadi 2
6. Siapkan 1 ruas kunyit (geprek)
7. Sediakan 1 ruas lengkuas (geprek)
8. Sediakan 400 ml santan
9. Persiapkan Garam secukup nya
10. Gunakan secukupnya Minyak untuk menumis

Tuang santan cair, kacau dan masak hingga mendidih. Jika kurang kuah boleh tambah sedikit air. Bila rebung lembut, tuang pati santan, masukkan daun kunyit dan perasakan dengan garam secukupnya dan. Panaskan minyak di dalam periuk dan tumis bahan kisar.

Instruksi untuk membuat Rebung Udang Santan Simple:

1. Bersih kan udang. Dan rebung yg sudah direbus dan cuci hingga tidak berbau pesing.
2. Tumis bawang merah + bawang putih,cabe,lengkuas,dan kunyit hingga harum.
3. Masukkan udang. Tumis hingga udah dirasa sudah cukup matang (warna kemerahan).
4. Masukkan rebung. Tumis sebentar. Setelah itu. Masukkan santan nya. Aduk terus biar tidak pecah.dengan api kecil ya bun. Beri garam dan cek rasa. Setelah itu masak dgn api kecil sekali. Tunggu santan sedikit kental. Selesai.🙏
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Masukkan air dan rebung, biarkan hingga mendidih. Masak hingga mendidih dan rebung matang.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rebung udang santan simple yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati