Anda sedang mencari ide resep ayam kecap kenpu (kentang puyuh) yang enak? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap kenpu (kentang puyuh) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Kentang Ayam Kecap dan masakan sehari-hari lainnya. #ASMRCOOKING #Ayamkentang #Ayamkecap #dirumahaja #stayathomeayam kecap pedasayam kecap manisayam kecap inggrisayam kecap recipeayam kecap diah didiayam. Inilah resep ayam kecap yang nikmat, gurih dan bikin susah move on. Lengkap dengan cara membuat ayam kecap serta tips memasaknya untuk dicoba.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap kenpu (kentang puyuh), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam kecap kenpu (kentang puyuh) enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam kecap kenpu (kentang puyuh) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Kecap Kenpu (Kentang Puyuh) memakai 12 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Kecap Kenpu (Kentang Puyuh):

1. Persiapkan 1/2 kg ayam (estimasi 1/2 dari 1 kg ayam yang saya beli) fillet
2. Sediakan 8 bh kentang kecil (kupas, bagi 2, goreng 1/2 matang)
3. Sediakan 20 telur puyuh (rebus, kupas)
4. Gunakan 4 siung bawang merah, kupas, iris tipis
5. Ambil 1-2 siung bawang putih, kupas, geprek, cincang
6. Persiapkan 3 lbr daun salam
7. Persiapkan 1/2 jempol laos / lengkuas
8. Siapkan 1-2 jempol gula merah
9. Persiapkan secukupnya Kecap manis
10. Ambil 1/2-1 sdt kaldu bubuk ayam / garam
11. Ambil 1/2 sdt lada
12. Siapkan secukupnya Air

Masakan ini mungkin bisa dibilang mirip semur gitu, tapi aku tau masakan ini dari Mama-ku yang biasa memasak kentang menggunakan daging babi atau ayam. Tambahkan sedikit air kemudian masak semua bahan. Ayam kecap adalah salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara. Rasanya manis gurih dan cukup mudah diolah.

Step by step untuk memasak Ayam Kecap Kenpu (Kentang Puyuh):

1. Siapkan bahan
2. Panaskan wajan, tuang minyak. Tunggu minyak hangat, tumis bawang merah
3. Stlh harum sedikit menguning masukkan bawang putih
4. Stlh menguning ke2 nya masukkan laos dan daun salam
5. Aduk beberapa kali sampai wangi laos tercium, masukkan fillet daging ayam
6. Aduk beberapa kali sampai daging ayam berubah warna, tuang air secukupnya / sesuai selera
7. Masukkan gula merah, kecap manis, kaldu bubuk ayam, lada secukupnya (ingat jangan sampai asin / manis, sedikit hambar lebih baik karena kuahnya akan disusutkan, kalau kurang bisa ditambahi lagi di saat terakhir), masukkan telur puyuh dan kentang. Koreksi rasa
8. Susutkan kuahnya sesuai selera. Koreksi rasa. Siap disajikan
9. Nb : penampakan asli dari foto terakhir sedikit lebih gelap cenderung cokelat.
10. Selesai dan siap dihidangkan!

Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Berikut ini beberapa resep ayam kecap yang bisa kamu praktekkan langsung, brilio.net. Bumbu ayam kecap ini punya kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus. Agar semakin kaya, tambahkan juga tomat dan daun bawang. Ternyata resep ayam kecap tidak sesulit itu, bukan?

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kecap Kenpu (Kentang Puyuh) yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati