Sedang mencari ide resep serundeng kelapa aroma pandan yang menarik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal serundeng kelapa aroma pandan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari serundeng kelapa aroma pandan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan serundeng kelapa aroma pandan enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah serundeng kelapa aroma pandan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Serundeng Kelapa Aroma Pandan menggunakan 11 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Serundeng Kelapa Aroma Pandan:

1. Sediakan 1 butir kelapa setengah tua, parut sendiri atau dibawa ke pasar
2. Ambil 7 siung bawang putih
3. Gunakan 3 butir kemiri sangrai
4. Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk
5. Persiapkan 1/2 sdt ketumbar
6. Sediakan 50 gram gula jawa sisir tipis2
7. Siapkan 1 sdm gula pasir
8. Ambil 2 lembar Daun jeruk iris tipis
9. Ambil Secukupnya Daun pandan, sobek memanjang kecil2
10. Siapkan 2 ruas kecil kencur
11. Sediakan Secukupnya Penyedap /sy pke yg non MSG

Instruksi untuk buat Serundeng Kelapa Aroma Pandan:

1. Sangrai dgn api kecil kelapa parut, garam, gula, daun jeruk, penyedap, sampai setengah kering, sisihkan
2. Haluskan bawang putih, kemiri, kencur, kunyit, ketumbar, tumis dgn sedikit minyak sampai harum
3. Masukkan kelapa sangrai tadi, beri daun pandan yang di sobek sobek tadi, masak dgn api kecil
4. Aduk rata sampai daun pandan kering, dan serundeng berbunyi sreg, sreg, berubah warna kuning agak coklat dan tekstur ringan, tes rasa,
5. Maaf foto di ambil malam2, warna serundeng di wajan kurang terang, jauh dari cahaya lampu,sdgkan foto hsl akhir dekat sekali dgn lampu
6. Matikan api, dinginkan serundeng sebelum masuk toples
7. NOTE: Jika menghendaki rasa pedas bisa ditambahkan cabe bubuk atau cabe uleg ketika menumis bumbu tadi
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Serundeng Kelapa Aroma Pandan yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!