Sedang mencari ide resep ayam serundeng kelapa (bumbu instan) yang lezat? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam serundeng kelapa (bumbu instan) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam serundeng kelapa (bumbu instan), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam serundeng kelapa (bumbu instan) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam serundeng kelapa (bumbu instan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat membuat Ayam Serundeng Kelapa (bumbu instan) menggunakan 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Serundeng Kelapa (bumbu instan):

1. Gunakan 1/2 kg ayam
2. Sediakan 1/2 bungkus bumbu ungkep instan (me : racik)
3. Siapkan 1 buah jeruk nipis
4. Persiapkan 2 batang sereh
5. Siapkan 4-5 lembar daun salam
6. Siapkan 2-3 lembar daun jeruk (skip jika tak ada)
7. Siapkan 4-5 sdm minyak goreng
8. Siapkan 500 ml air
9. Sediakan 1/2 butir kelapa (parut kasar)

Langkah-langkah untuk memasak Ayam Serundeng Kelapa (bumbu instan):

1. Cuci bersih daging ayam, kemudian lumuri dengan air jeruk nipis. Biarkan 15 menit. Kemudian cuci bersih lagi. Kalau saya tidak dicuci lagi. Langsung dimasak saja
2. Panaskan minyak goreng, masukkan ayam, setelah berubah warna masukkan bumbu instan, sereh dan daun salam. Saya tidak memakai daun jeruk karena sedang tidak ada stok. Aduk- aduk dan masak sampai daging ayam empuk dan air menyusut setengahnya. Sambil menunggu ayam matang kita bisa memarut kelapanya. Jangan lupa tes rasa yaa. Saya tambahkan sedikit penyedap rasa
3. Angkat daging ayam yang sudah matang. Biarkan airnya diwajan, kemudian masukkan kelapa parut. Masak hingga air mengering. Kenapa dimasak terpisah? Agar tidak gosong kelapanya saat digoreng
4. Sambil menunggu serundeng matang kita bisa menggoreng ayamnya. Setelah ayam matang kita bisa menggoreng serundengnya. Jangan ditinggal, Bun nanti gosong 😅 sesekali diaduk biar ga gosong
5. Punyaku terlalu kering serundengnya, Bun, karena sambil ngladenin anak bayi 😄 tapi rasanya tetap enak. Nikmati bersama sambel tomat dan nasi pulen panas, nikmaaatt. Jangan lupa lalapnya yaa 😍😍
6. Resep andalan banget kalau males bikin bumbu atau stok rempah habis 😍
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Serundeng Kelapa (bumbu instan) yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!