Sedang mencari ide resep ayam jogja & tahu tempe bacem yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam jogja & tahu tempe bacem yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam jogja & tahu tempe bacem, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam jogja & tahu tempe bacem yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam jogja & tahu tempe bacem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat membuat Ayam jogja & tahu tempe bacem memakai 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam menyiapkan Ayam jogja & tahu tempe bacem:

1. Gunakan ayam
2. Sediakan tahu(dibagi 4)
3. Gunakan tempe (dipotong panjang)
4. Siapkan Bumbu halus:
5. Ambil bawang merah
6. Ambil bawang putih
7. Siapkan kemiri
8. Sediakan ketumbar
9. Siapkan Bahan pelengkap:
10. Sediakan daun salam
11. Gunakan lengkuas(geprek)
12. Persiapkan asam jawa
13. Gunakan gula merah (ukuran kecil)
14. Ambil Air (jgn terlalu banyak,sampai semua bahan terendam saja)
15. Ambil Kecap manis
16. Siapkan Gula pasir
17. Gunakan Garam
18. Ambil Merica

Instruksi untuk buat Ayam jogja & tahu tempe bacem:

1. Masukkan ayam,lalu tambahkan bumbu halus,dan bahan pelengkap yg lain nya,Aduk rata
2. Rebus ayam kira" 7 menit,lalu masukkan tahu + tempe,aduk rata (pastikan semua bahan terendam)
3. Tes rasa,apabila kurang manis dan kurang hitam tambahkan kecap manis,kl warna sudah cukup tapi kurang manis,tambahkan gula sedikit
4. Rebus sampai ayam nya matang dan air nya mulai kering,lalu tiriskan
5. Tunggu sampai dingin,lalu ayam dan tahu tempe siap di goreng 😁
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam jogja & tahu tempe bacem yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!