Resep buat Bihun Goreng Telur yang gurih

Resep buat Bihun Goreng Telur yang gurih

  • Bellinda FA
  • Bellinda FA
  • Jun 06, 2021

Lagi mencari inspirasi resep bihun goreng telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bihun goreng telur yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bihun goreng telur, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bihun goreng telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bihun goreng telur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bihun Goreng Telur memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bihun Goreng Telur:
  1. Ambil 150 gr bihun
  2. Gunakan 1 buah wortel parut
  3. Ambil 5 batang buncis cincang
  4. Siapkan 1/2 potong dada ayam rebus cincang
  5. Persiapkan 1/2 buah bawang bombay cincang
  6. Ambil 5 siung bawang merah cincang
  7. Sediakan 3 siung bawang putih cincang
  8. Persiapkan 800 ml air kaldu ayam / air biasa
  9. Gunakan Secukupnya gula, garam, kaldu bubuk
  10. Persiapkan 3 butir telur kocok untuk baluran
Step by step untuk memasak Bihun Goreng Telur:
  1. Tumis semua bawang hingga harum, masukkan wortel, buncis dan dada ayam aduk-aduk
  2. Tuang air kaldu, masukkan bihun (tidak perlu di rendam karna nanti di masak sampai air menyusut dan bihun matang)
  3. Bumbui kemudian koreksi rasa, tuang kedalam tempat dan ratakan.
  4. Setelah uap hilang, masukkan dalam kulkas sampai bihun set. Keluarkan dari tempat, potong-potong lalu balur telur dan goreng.
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bihun goreng telur yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat menikmati