Sedang mencari ide resep buncis kuah santan yang lezat? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal buncis kuah santan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari buncis kuah santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan buncis kuah santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Cara membuat sayur buncis kuah santan ini cukup sederhana sekali. Ilustrasi memasak sayur buncis tahu kuah santan kuning (Dok. Masukkan santan, daun jeruk, daun salam, dan serai.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan buncis kuah santan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat menyiapkan Buncis Kuah Santan memakai 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Buncis Kuah Santan:

1. Siapkan 20 batang buncis potong serong
2. Ambil 2 buah tomat potong 6 bagian
3. Siapkan 3 sdm teri goreng
4. Ambil 5 buah bawang merah
5. Sediakan 2 siung bawang putih
6. Gunakan 1 cm kunyit
7. Gunakan 1 1/2 cm jahe
8. Ambil 1 inci lengkuas digeprek
9. Persiapkan 1 lembar daun salam
10. Persiapkan 1 batang serai digeprek
11. Sediakan 1 lembar daun jeruk purut, buang tulang tengah
12. Persiapkan 2 inci daun kunyit
13. Persiapkan 10 batang cabe merah kering
14. Persiapkan 1/2 sachet masako ayam
15. Siapkan 1/4 sdt ajinomoto
16. Siapkan 1/2 sdt garam
17. Ambil 650 ml santan dari 1 butir kelapa
18. Gunakan 50 ml air (tambahan)

Oke, mari kita mulai saja pembuatan masakan buncis, wortel dan ati ampela kuah santan ini. sobat setidaknya memerlukan. Sajikan Tahu Buncis Kuah Santan ini dalam keadaan hangat dengan ditemani nasi hangat pula. Atau bisa menyantapnya bersama dengan lauk pelengkap lain, seperti ikan asin, sambal, kerupuk. Biasanya mama saya masak buncis ati ayam kuah santan ini kalau hari raya Idul Fitri bersama menu lain seperti rendang, opor ayam dan sambal goreng kentang.

Langkah-langkah untuk buat Buncis Kuah Santan:

1. Haluskan cabe merah, jahe, kunyit, bawang putih, dan bawang merah. Kemudian tumis hingga matang.
2. Siapkan santan dalam panci yang lain. Kemudian tuang bumbu tumis ke dalamnya. Tambahkan daun jeruk, daun salam, serai, lengkuas, dan daun kunyit. Aduk merata sampai santan hangat.
3. Setelah itu masukkan buncis, diaduk terus sampai santan mulai mendidih. Tuang masako, ajinomoto, dan garam. Jika kuah terlalu kental, boleh ditambah dengan 50 ml air.
4. Ketika buncis mulai empuk, masukkan tomat dan teri goreng. Aduk terus supaya santan tidak menggumpal. Tunggu hingga kuah makin mendidih lalu diangkat.
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Tapi kalau yang biasa dimasak untuk. Resep Kare Buncis, sajian praktis dengan rasa nikmat yang begitu manjakan lidah kita. Apalagi saat disantap dengan nasi hangat. Tambahkan santan hingga kekentalan yang diinginkan, garam dan gula pasir. Ingin membuat sayur buncis dengan kuah santan?

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat buncis kuah santan yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat menikmati