Ternyata ini lho! Bagaimana cara bikin Sayur Rebung Tahu Santan  spesial

Ternyata ini lho! Bagaimana cara bikin Sayur Rebung Tahu Santan spesial

  • Imey_allise Wicaksono
  • Imey_allise Wicaksono
  • Jun 06, 2021

Sedang mencari ide resep sayur rebung tahu santan yang lezat? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur rebung tahu santan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur rebung tahu santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur rebung tahu santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Sayur rebung santan bisa anda coba sajikan di rumah sebagai variasi menu sayur. Tapi simak dulu cara menghilangkan bau & rasa khas yang tak sedap dari rebung di sini. Sayur rebung sederhana tanpa santan. rebung•bawang merah•bawang putih•kunyit bubuk•lengkuas•serai•penyedap•garam.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur rebung tahu santan yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Sayur Rebung Tahu Santan memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam pembuatan Sayur Rebung Tahu Santan:
  1. Siapkan 250 gr Rebung, iris tipis kemudian cuci bersih
  2. Ambil 5 bh Tahu kuning, potong kotak, cuci lalu d goreng
  3. Ambil 1 bh santan sasa segitiga
  4. Gunakan 1 ruas lengkuas
  5. Siapkan 2 lbr daun salam
  6. Gunakan Bumbu Halus :
  7. Ambil 5 siung bawang merah
  8. Persiapkan 2 siung bawang putih
  9. Siapkan 2 bh cabe merah
  10. Persiapkan 1 ruas kunyit
  11. Sediakan Sedikit terasi
  12. Persiapkan secukupnya Gula dan garam
  13. Persiapkan 500 ml air
  14. Persiapkan 10 bh cabe rawit merah utuh

Masak dengan api kecil sampai matang dan bumbu meresap. Divideo ini saya share tentang cara memasak Sayur rebung (Bambu muda) dengan santan kelapa dan cabe setan yang pedassss. sehingga bikin ketagihan dengan. Sayur kacang panjang yang dicampur dengan tahu akan menciptakan hidangan yang begitu sedap dan istimewa. Komposisi bumbu yang khas dan beraneka ragam akan semakin menambah kenikmatan, cita rasa kuah gurih yan g dihasilkan dari santan akan selalu memanjakan lidah, baunya.

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Rebung Tahu Santan:
  1. Rebus rebung,, masukkan sedikit garam, stelah matang angkat lalu cuci bersih kembali kemudian tiriskan
  2. Tumis bumbu halus hingga harum masukkan lengkuas dan daun salam
  3. Masukkan rebung yg telah d rebus, tahu yg telah digoreng dan cabe rawit merah utuhan Aduk sampai tercampur rata
  4. Tambahkan santan, garam, gula Aduk rata, Masak sampai matang
  5. Koreksi rasa, siap untuk di sajikan
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Orang Indonesia suka sekali dengan sayur rebung santan. Jadi wajar saja kalau banyak yang menyukainya. Rebung santan ini sangat disukai di keluarga kami. Dan kalau kamu mencari ini, berarti kamu atau keluargamu suka juga bukan? Rahasia kelezatan sayur rebung ini terletak pada pilihan rebung yang muda dan direbus dengan air kelapa agar tak asam aromanya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Rebung Tahu Santan yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat menikmati