Lagi mencari ide resep gulai ayam kampung (resep keluarga jesslyn) yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ayam kampung (resep keluarga jesslyn) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Baca juga: Resep Gulai Ayam Kampung Padang, Pendamping Ketupat Lebaran. Resep ini memakai beberapa rempah khas masakan Padang, sehingga cita rasanya otentik. Rempah yang digunakan yaitu jahe, lengkuas, kunyit, dan serai.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ayam kampung (resep keluarga jesslyn), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gulai ayam kampung (resep keluarga jesslyn) yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai ayam kampung (resep keluarga jesslyn) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat membuat Gulai ayam kampung (resep keluarga jesslyn) menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gulai ayam kampung (resep keluarga jesslyn):

1. Gunakan 1 kg ayam kampung
2. Siapkan 15 buah Cabai merah
3. Gunakan secukupnya Cabai rawit
4. Persiapkan secukupnya Ketumbar
5. Siapkan Buah pala 1 bh
6. Persiapkan secukupnya Lada hitam
7. Persiapkan 3 bh Bawang putih
8. Ambil 7 bh Bawang merah
9. Ambil Jahe
10. Persiapkan 3 bh Serai
11. Persiapkan Lengkuas
12. Sediakan 2 bh Kentang
13. Persiapkan Kelapa untuk santan dan digongseng
14. Ambil secukupnya Garam

Salah satu hal yang perlu diperhatikan ketika memasak gulai ayam adalah tingkat keempukan ayam, yang tidak terlalu alot. Resep Gulai Ayam Kampung - Selain masakan Padang yang dikenal dengan Ayam gulai Padang, ada varian lain dari masakan ayam gulai, yaitu gulai ayam kapung. Masakan berkuah ini hampir sama dengan masakan ayam padang. Daging ayam kampung disebut lebih rendah lemak dibanding ayam broiler.

Cara buat Gulai ayam kampung (resep keluarga jesslyn):

1. Potong ayam dan bersihkan
2. Haluskan duo bawang, cabai, jahe, ketumbar, lada, pala. Geprek lengkuas dan serai
3. Tumis bumbu yg telah dihaluskan..setelah kira2 wangi dan agak matang masukkan ayam. Aduk-aduk hingga bumbu meresap.
4. Setelah agak meresap (sekitar 10 menit) masukkan santan yg telah disiapkan. Lalu aduk2 dan masukkan garam dan kentang. Koreksi rasa.
5. Setelah hampir matang masukkan kelapa gongseng. Selamat menikmati
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Selain itu, ayam kampung juga dikenal lebih unggul pada bagian kuning telurnya Mau tahu resep ayam kampung? Ayam Kuah Pedas akan membuat malam yang dingin di musim hujan terasa hangat. Sajikan sebagai variasi resep ayam untuk seluruh keluarga. Resep Gulai Ayam - Di Indonesia, daging ayam masih menjadi menu makanan favorit bagi masyarakat. Baik untuk menu makanan keluarga, warung ataupun restoran.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai ayam kampung (resep keluarga jesslyn) yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!