Lagi mencari inspirasi resep steak ayam giling yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal steak ayam giling yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari steak ayam giling, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan steak ayam giling enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Lihat juga cara membuat Bakso ayam giling blender dan masakan sehari-hari lainnya. Nah, beef steak adalah olahan daging yang tak biasa, daging yang sering digunakan merupakan bagian daging tinderolin/ sirloin( daging yang terlepas dari jaringan otot). Tetapi, bistik( beef steak) diIndonesia bahan utama resep beef steak tak wajib daging sapi, melainkan dapat memakai daging ayam ataupun daging ikan.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat steak ayam giling yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Steak Ayam Giling menggunakan 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Steak Ayam Giling:

1. Ambil 500 gr ayam giling (me : bagian paha ayam jadi lebih juicy)
2. Gunakan 1 siung bawang putih haluskan
3. Sediakan 1/2 bagian bawang bombay cincang halus
4. Ambil 1 butir putih telur
5. Persiapkan 3 sdm tapioka
6. Ambil Secukupnya lada, garam, kaldu jamur dan gula
7. Sediakan Saus Steak :
8. Gunakan 1/2 bagian bawang bombay cincang halus
9. Ambil 1 siung bawang putih haluskan
10. Persiapkan 5 sdm saus bbq (me : delmonte)
11. Ambil 2 sdm Saus tomat
12. Ambil 1 sdm Saus sambal
13. Sediakan 1 sdm Saus Tiram
14. Gunakan 1 sdm Kecap manis
15. Siapkan 1 sdm madu
16. Gunakan 50 ml air matang
17. Ambil secukupnya Garam, gula & merica
18. Ambil Pelengkap :
19. Gunakan Wortel & buncis di rebus sebentar
20. Siapkan Kentang goreng atau kukus (sesuai selera)
21. Persiapkan Bisa juga tambah sayuran lain yang di rebus

Steak yang biasanya dimasak dengan dipanggang, meskipun dapat digoreng. Steak ini terbuat dari daging giling. Bumbu bistik ayam giling merupakan resep yang mudah dibuat dirumah. Selain mudah dibuat resep ini sering dijadikan menu utama karena rasanya yang lezat karena dibuat dengan bumbu khas nusantara yang sangat disukai oleh semua kalangan masyarakat.

Cara buat Steak Ayam Giling:

1. Steak : campurkan daging ayam giling dengan bawang putih, bawang bombay, lada, garam, kaldu jamur,gula, tapioka dan putih telur. Aduk rata.
2. Setelah adonan rata ambil +- 3 sdm adonan bulatkan.
3. Panaskan sedikit minyak di teflon. Setelah panas masukan adonan daging ke dalam minyak, langsung tekan tekan adonan dengan spatula yang sebelumnya sudah dilumuri minyak agar tidak menempel di adonan. Tekan tekan adonan hingga pipih sambil di goreng hingga adonan berbentuk lingkaran (maaf ga sempat ambil foto ketika menggoreng nya)
4. Setelah satu sisi matang berwarna kecoklatan balik ke satu sisi nya. Goreng hingga matang kedua sisinya. Goreng satu persatu hingga adonan habis
5. Saus steak : tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, masukkan saus bbq, saus tomat, saus sambal, saus tiram, madu, gula, garam, merica, kecap. Tambahkan air. Tes rasa.
6. Sajikan steak dengan saus dan pelengkap nya
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Cara Membuat Steak daging giling Campur daging giling dengan tepung roti,telur,bawang Bombay cincang,merica/lada hitam,garam,gula, bubuk oregano. Setelah itu panggang di teflon dengan olive oil atau butter atau margarin sampai matang. Steak ayam saus jamur. foto: Instagram/@dapurfoody. Daging merah, dada ayam, dan ikan sering dipotong menjadi steak. Kebanyakan steak dipotong tegak lurus dengan serat otot, yang meningkatkan kelembutan daging.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan steak ayam giling yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat menikmati