Anda sedang mencari inspirasi resep rendang ayam kentang (bumbu beli) yang lezat? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ayam kentang (bumbu beli) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ayam kentang (bumbu beli), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rendang ayam kentang (bumbu beli) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Lihat juga cara membuat Kalio Rendang Ayam Kentang dan masakan sehari-hari lainnya. Harga Bumbu Giling rendang, ungkep ayam, Soto, Opor Dll. Dan tidak bisa menolak bila disajikan.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rendang ayam kentang (bumbu beli) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang Ayam Kentang (bumbu beli) menggunakan 12 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang Ayam Kentang (bumbu beli):

1. Siapkan 3 potong utuh dada ayam (@ potong 4) (+/- 800 gr)
2. Persiapkan 4 buah kentang uk.besar (@ belah 8)
3. Persiapkan 1 bungkus bumbu rendang (Rp 5.000)
4. Gunakan 1 bungkus kecil cabe giling (Rp 2.000)
5. Gunakan 2 lembar daun kunyit (ikat)
6. Siapkan 2 batang serai (geprek & ikat)
7. Gunakan 1 jempol lengkuas (maksudnya seukuran ibu jari)
8. Gunakan 4 lembar daun salam
9. Siapkan 5 lembar daun jeruk
10. Siapkan 1/2 sdm royco ayam
11. Ambil Sy tdk pakai garam lagi, ternyata bumbunya udh asin bgt.. 😅
12. Persiapkan 1/2 kg kelapa parut + 800ml air (lalu peras ambil santannya)

Selanjutnya dikombinasikan dengan bumbu rendang yang terbuat dari campuran santan kelapa serta bumbu rempah-rempah seperti cabe, lengkuas, jahe, kunyit, bawang, serta bumbu-bumbu penyedap makanan lainnya. Resep rendang juga bermacam-macam, tergantung dari asalnya. Rendang masakan jawa berbeda dengan rendang masakan sumatera. Panaskan minyak goreng, masukkan cabai merah halus, kentang, dan ayam, masak hingga berubah warna.

Instruksi untuk memasak Rendang Ayam Kentang (bumbu beli):

1. Siapkan semua bahan.. (maaf byk step yg g k foto.. hp dimanin anak.. 😅).. lalu marinasi ayam dengan cuka secukupnya & sedikit garam.. lalu potong2 kentang..
2. Siapkan santannya.. sy blender kelapa parut (1/2 kg) dengan ditambahkan air (800 ml).. di blendernya g langsung semua Krn terlalu penuh, jdi di bagi 2.. 😊 lalu disaring & diperas kelapanya..
3. Tumis sebentar bumbu rendang, cabe giling, daun2-an serai & lengkuas nya.. jika sdh wangi, masukkan ayam & santannya.. aduk perlahan2 aja.. aduk terus biar santannya g pecah.. (ini tips dri mami: aduknya yg pinggirnya dulu, baru sesekali seret Sutil/sendok kayunya ke dasar kuali..ini tujuannya biar ayamnya g hancur & menghindari hangus ditengah..)
4. Stlh air mulai sedikit berkurang, masukkan potongan kentangnya.. masak sampai air nya benar2 susut & minyaknya keluar.. ttp diaduk tpi perlahan aja..
5. Daaan rendangnya sdh matang..
6. Bisa disalin ke piring saji.. 😋🤤
7. Pak suami lgsg cari piring.. 🤣
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Masak hingga air dan santan menyusut. Bumbu praktis yang terbuat dari berbagai bumbu dan rempah-rempah asli pilihan untuk membuat rendang. Rendang bumbu instant. bumbu instan (saya pakai merk indofood) • daging sapi, potong sesuai selera. Lihat juga cara membuat Rendang bumbu instan dan masakan sehari-hari lainnya. Masukkan bumbu halus, lengkuas, serai, daun kunyit, jeruk purut, dan asam kandis menggunakan api sedang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang Ayam Kentang (bumbu beli) yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!