Ini dia! Bagaimana cara memasak Rendang Jengkol dijamin lezat

Ini dia! Bagaimana cara memasak Rendang Jengkol dijamin lezat

  • Siska Aley
  • Siska Aley
  • Jun 06, 2021

Lagi mencari ide resep rendang jengkol yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang jengkol yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang jengkol, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rendang jengkol yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Lihat juga cara membuat Rendang Jengkol dan masakan sehari-hari lainnya. Cara Masak Rendang Jengkol/How to Cook Rendang Jengkol. Masakin suami bule rendang jengkol dan ayam balado

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rendang jengkol yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Rendang Jengkol memakai 21 bahan dan 0 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam menyiapkan Rendang Jengkol:
  1. Siapkan 500 gram jengkol tua
  2. Persiapkan 2 lembar daun salam
  3. Sediakan 1 batang sereh, di geprek
  4. Persiapkan 1 sdm kopi hitam murni
  5. Sediakan 1 bungkus santan 65 ml
  6. Siapkan secukupnya Air
  7. Persiapkan 2 lembar daun jeruk
  8. Persiapkan 2 lembar daun salam
  9. Persiapkan 2 sdm gula merah
  10. Sediakan 1 sdt garam
  11. Sediakan 1 sdt gula pasir
  12. Ambil Bumbu halus :
  13. Gunakan 7 siung bawang merah
  14. Sediakan 4 siung bawang putih
  15. Siapkan 4 buah cabai keriting
  16. Gunakan 5 buah cabai rawit
  17. Siapkan 3 butir kemiri
  18. Sediakan 2 batang sereh
  19. Sediakan 1 ruas lengkuas
  20. Persiapkan 1 ruas kunyit
  21. Siapkan 2

Resep Rendang Jengkol Empuk dan Anti Bau. Masak rendang jengkol hingga mengental dan matang. Rendang jengkol empuk dan dijamin anti bau siap dihidangkan. Dengan teknik mengolah yang benar, bumbu khas Minang ini bakal menyulap jengkol jadi santapan yang lezat, selera makan pun meningkat.

Instruksi untuk buat Rendang Jengkol:
  1. Selesai dan siap dihidangkan!

Memang rendang jengkol Padang paling enak dengan rasa gurih, asin dan pedas dibandingkan dengan rendang jengkol Sunda khas Bandung yang cenderung manis terkadang tanpa santan. Cara membuat rendang jengkol sebenanrya seperti rendang biasanya. Bumbu dan resep yang digunakan mirip, cuma beda bahannya saja. Jengkol yang punya tekstur dan rasa yang khas, nikmat jika Berikut ini resep rendang jengkol berdasarkan buku "Sedap Nikmat Sajian Jengkol dan Petai". Jengkol yang terkenal akan aromanya yang khas, kali ini akan dimasak dengan cara lain yang tentunya sangat nikmat dan cocok dinikmati bersama.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang jengkol yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat menikmati