Lagi mencari inspirasi resep nasi ulam serundeng pedas yang lezat? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi ulam serundeng pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Nasi ulam adalah hidangan nasi yang dicampur berbagai bumbu dan rempah, khususnya daun pegagan (Centella asiatica) atau kadang diganti daun kemangi, sayuran, dan berbagai bumbu, serta ditemani beberapa macam lauk-pauk. Resep yang satu ini sangat cocok untuk anda yang sibuk bekerja sehingga tidak ada waktu untuk memasak. Menu ini cocok untuk di makan dengan nasi ataupun. ketan kuning serundeng pedas ketan serundeng magic com serundeng kelapa ketan kuning nasi ketan kuning.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi ulam serundeng pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi ulam serundeng pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi ulam serundeng pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nasi ulam serundeng pedas menggunakan 11 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi ulam serundeng pedas:

1. Ambil Kelapa parut
2. Gunakan 1 batang sereh geprek (ikat simpul)
3. Persiapkan Minyak goreng utk menumis
4. Ambil Bahan halus:
5. Sediakan 15 cabai Merah kriting
6. Ambil 7 cabai rawit Merah (jika ingin lebih pedas, boleh ditambah)
7. Ambil 7 siung bawang putih
8. Persiapkan 7 siung Bawang merah
9. Siapkan 2 lembar daun Salam
10. Gunakan 1 buah lengkuas uk. Ibu jari
11. Siapkan Seasoning: garam,gula,Lada bubuk,kaldu bubuk (secukupnya)

Santap serundeng ayam suwir pedas dengan nasi hangat. Baca juga: Resep Nasi Bakar Ayam Suwir Bali, Bikinnya Tanpa Santan. Artikel ini telah tayang di Sajian Sedap dengan judul "Resep Serundeng Pedas Ayam Suwir Enak, Menu Olahan Ayam Pilihan Untuk Makan Malam", https. Bedanya dengan nasi uduk, nasi ulam gak dimasak dengan santan.

Step by step untuk membuat Nasi ulam serundeng pedas:

1. Kupas dan cuci bersih kelapa tua YG biasa utk Santan,parut hingga menjadi serundeng..lalu kukus hingga matang
2. Siapkan bahan halus, blender / manual boleh bgt moms…kalo Sy pakai blender, masukkan bawang putih bawang merah, cabai rawit dan Merah kriting, daun Salam, lengkuas, dan ditambah air sedikit.
3. Setelah bumbu halus, keringkan air di bumbu menggunakan wajan tanpa minyak. Sampai airnya kering
4. Lalu masukkan minyak panas / suhu ruangan boleh, masukkan sereh geprek dan ditumis sampai harum.
5. Jika bumbu halus sudah harus dan matang, berikan seasoning sesuai selera, koreksi Rasa.. lalu masukkan kelapa parut yang sudah dikukus.
6. Aduk2 hingga mengering, api sedang cenderung kecil ya moms,agar tidak hangus tp tetap matang merata.
7. Aduk2 hingga menjadi serundeng dan boleh campurkan bawang goreng di serundengnya jika suka.
8. Sajikan bersama Nasi hangat, lalapan kemangi dan timun segar, dan gorengan Tempe, atau sambal ! Nikmati selagi Nasi Masih hangat dan aduk2 di Nasi hangat nya lebih nikmat 😊🌼 selamat mencoba
9. Selesai dan siap dihidangkan!

Pilihan lauk untuk nasi ulam pun beragam, ada semur tahu, telur dadar, hingga bihun goreng. Taburan serundeng dan kacang tanah goreng gak boleh sampai terlewatkan. Kalau belum pernah mencicipi nasi ulam, jangan khawatir.. Resep Nasi Ulam Betawi - Versi Wikipedia, nasi ulam adalah hidangan nasi yang dicampur berbagai bumbu dan rempah, khususnya daun pegagan (centella Tata nasi di atas piring saji. Beri lauk serundeng, semur tahu, bihun goreng, telur dadar, perkedel kentang dan bahan pelengkap lainnya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi ulam serundeng pedas yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!